7 juin 2018
Lamelles de porc grillées à la mangue et au gingembre
Ingrédients pour 4 personnes : 2 filets mignons de porc 1 mangue 125 ml de jus de mangue 1 poivron jaune 2 oignons nouveaux 2 gousses d'ail 200 ml de crème fraîche 1 c. à c. de gingembre ½ c. à c. de piment d'Espelette 4 c. à s. de sauce soja 3 c. à s....