riz - Les marmites de Marphyl

9 décembre 2018

Poulet au riz jaune et aux légumes

Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de blancs de poulet 200 g de riz 1 carotte 2 tomates 1 courgette 100 g de champignons de Paris 1 oignon 2 gousses d’ail 1 feuille de laurier 1 c. à s. de curcuma 1 cube de bouillon de volaille 40 g de beurre 1 c. à...

Posté par Marphyl à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, carotte, ail, tomates, blancs de poulet, champignons de Paris, courgette, curcuma, oignon, laurier, bouillon de volaille, beurre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 octobre 2018

Marmite de légumes au riz et poulet à la sauce Mornay

Ingrédients pour 4 personnes : ½ poulet, 4 cuisses ou 4 blancs de poulet 250 g de riz 1 aubergine 2 carottes 2 pommes de terre 2 tomates ½ poivron vert 1 poivron rouge 1 navet 1 oignon 2 gousses d’ail 4 brins de coriandre 1 cube de bouillon de volailles...

Posté par Marphyl à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, Riz, poulet, aubergine, ail, carottes, tomates, pommes de terre, fromage râpé, poivron rouge, poivron vert, oignon, noix de muscade, farine, huile d’olive, jaune d'oeuf, navet, bouillon de volailles, lait tiède

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 octobre 2018

Wok de poulet et légumes à l’asiatique façon ratatouille

Ingrédients pour 4 personnes : 2 blancs de poulet 60 g de nouilles de riz ou 200 g de riz 2 courgettes 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 aubergine 3 tomates 2 c. à s. de pousses de bambou 1 oignon 2 gousses d'ail 2 cm ou 1 c. à c. de gingembre 1 piment...

Posté par Marphyl à 10:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, Riz, aubergine, ail, gingembre, tomates, Courgettes, blancs de poulet, poivron rouge, piment oiseau, oignon, sauce soja, miel, poivron jaune, pousses de bambou, sauce hoisin, vinaigre de riz, nouilles de riz

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 septembre 2018

Soupe de poule au pot ou puchero con fideos

On utilisera les restes de la poule au pot : la viande pour faire de croquettes et les légumes et le bouillon pour faire une soupe aux vermicelles ou au riz Ingrédients pour 4 personnes : 1 ½ litre de bouillon de la poule au pot ou puchero Le reste de...

Posté par Marphyl à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, oeufs, menthe poivrée, vermicelles, bouillon puchero, légumes de puchero

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 septembre 2018

Soupe de riz et pommes de terre aux saucisses

Ingrédients pour 4 personnes : 4 saucisses knakis 2 pommes de terre 1 oignon 3 gousses d’ail 1 branche de céleri 1 c. à c. de concentré de tomates 2 cubes de bouillon de porc 200 g de riz ½ c. à c. d’origan Thierceln 1809 ¼ c. à c. de sauge 2 c. à s....

Posté par Marphyl à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, Sauge, ail, origan, pommes de terre, concentré de tomates, oignon, bouillon de porc, branche de céleri, grana padano, saucisses knakis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 septembre 2018

Sauté de porc au chou kale et aux pois chiches sur riz crémeux

Ingrédients pour 4 personnes : 750 g de sauté de porc ( échine ) 300 g de riz 12 feuilles de chou kale 300 g de pois chiches pré trempés ½ c. à c. de cumin en poudre 1 carotte 1 tomate 1 oignon 3 gousses d’ail 2 cubes de bouillon de légumes ½ c. à c....

Posté par Marphyl à 21:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, tomate, carotte, ail, paprika, pois chiches, cumin, oignon, sauté de porc, bouillon de légumes, chou kale, crème fraîche légère

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 septembre 2018

Riz safrané aux gambas et aux calamars

Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de riz bomba espagnol (ou riz arborio à risotto) 400 g de calamars ( plaque de calamar géant ) 20 gambas 2 oignons 3 gousses d’ail 1 c. à c. de fumet de poisson en poudre 125 ml de vin blanc sec 1 pincée de pistils...

Posté par Marphyl à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, gambas, ail, vin blanc sec, oignons, fumet de poisson, safran, calamars

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 septembre 2018

Gambas et riz au lait de coco et au curcuma

Ingrédients pour 4 personnes : 1 ½ kg de gambas crues 2 oignons 1 ½ c. à c. de curcuma Thiercelin 1809 400 ml de lait de coco 4 gousses d'ail 1 c. à s. de pâte de curry jaune 1 piment oiseau Thiercelin 1809 325 g de riz 1 cube de court bouillon 4 c. à...

Posté par Marphyl à 18:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, ail, lait de coco, oignons, piment oiseau, curcuma, court bouillon, pâte de curry jaune, gambas crues

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 septembre 2018

Oeufs de cabillaud poêlés à la sauce verte et au riz tiède

Ingrédients pour 4 personnes : 200 g d’oeufs de cabillaud fumés 250 g de riz 2 oignons ½ citron 12 brins de persil 20 brins de ciboulette 6 brins de cerfeuil 2 c. à s. d’huile d’olive Poivre Sel Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire le riz...

Posté par Marphyl à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, citron, oignons, persil, ciboulette, cerfeuil, oeufs de cabillaud fumés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 août 2018

Filets de bar en papillote aux riz et légumes

Bar, loup ou perche de mer … bass en anglais et lubina en espagnol Ingrédients pour 4 personnes : 8 filets de bar 250 g de riz 2 citrons verts 2 poivrons rouges 2 oignons 2 gousses d’ail 1 c. à s. d’herbes de Provence 4 c. à c. d’huile d’olive Poivre...

Posté par Marphyl à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, ail, oignons, poivrons rouges, huile d’olive, herbes de Provence, citrons verts, filets de bar

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 juillet 2018

Riz au lapin

Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de riz 1 lapin 1 foie de lapin 2 gousses d’ail 1 oignon 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 tomate 12 petis champignons de paris 8 brins de persil 4 pistils de safran Thiercelin 1809 250 ml de vin blanc 15 olives vertes...

Posté par Marphyl à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, lapin, champignons, tomate, ail, vin blanc, poivron rouge, poivron vert, olives vertes, safran, oignon, bouillon de légumes, foie de lapin, persill

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 juillet 2018

Tomates farcies au thon et au riz

Ingrédients pour 4 personnes : 4 grosses tomates 2 boîtes de thon à l’huile ( 250 g ) 150 g de riz 1 oignon 1 gousse d’ail ½ c. à c. de cumin ½ c. à c. d’origan 1 pincée de paprika fort 4 c. à c. de chapelure ( facultatif ) Poivre Sel Égoutter le thon,...

Posté par Marphyl à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, ail, origan, tomates, cumin, oignon, chapelure, paprika fort, thon àvl’huile

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juillet 2018

Poivrons rouges farcis à la viande hachée épicée et riz au curry

Une option consiste a préparer la sauce pour le riz et la réserver dans une saucière en réalisant la recette de la meme façon... Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de viande de bœuf hachée 2 poivrons rouges ( gros ) 200 g de riz 4 tomates 1 cube de...

Posté par Marphyl à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, curry, ail, gingembre, tomates, cannelle, oignons, paprika, poivrons rouges, viande de boeuf hachée, cardamome, yaourts nature

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 juin 2018

Marmite de courgette farcie au riz et la viande hachée

Sortons des sempiternelles légumes farcies au four pour savourer un légume farci et cuit en cocotte !!! Ingrédients pour 4 personnes : 2 courgettes 300 g de viande hachée 1 carotte 1 oignon 3 gousses d’ail 250 g de riz 4 brins de persil ¼ c. à c. de cannelle...

Posté par Marphyl à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, carotte, ail, tomates, Courgettes, viande hachée, cannelle, concentré de tomate, persil, oignon, bouillon de bœuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mai 2018

Chou Kale au riz à la purée de piments et pavés de cabillaud gratinés à l'ail et au persil

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de cabillaud ou de morue dessalée 1 chou kale ( 20 feuilles ) ½ c. à c. de cumin 2 carottes 3 gousses d'ail 200 g de riz 1 c. à s. de sauce soja 1 c. à c. de purée de piments à l’huile de soja 1 citron 1 c. à s....

Posté par Marphyl à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, ail, citron, carottes, persil, cumin, sauce soja, pavés de cabillaud, mayonnaise, chou kale, piments à l’huile de soja

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 avril 2018

Soupe de légumes à la bière et aux lardons

Ingrédients pour 4 personnes : 2 pommes de terre 1 panais 1 navet 2 blancs de poireaux 1 oignon 250 g de lardons 350 ml de bière blonde 1 cube de bouillon de légumes 125 g de riz 1 c. à s. d’huile d'olive 1 c. à s. de persil haché Poivre Sel Peler et...

Posté par Marphyl à 23:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, pommes de terre, bière, panais, persil, oignon, bouillon de légumes, lardons, navet, blancs de poireaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 février 2018

Riz juteux au poulet

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pilons ou cuisses de poulet ou les 2 250 g de riz 1 poivron vert ou rouge 1 oignon 3 gousses d'ail 1 citron 2 tomates ou 125 cml de purée de tomates 1 c. à c. de concentré de tomate 200 g de petits pois 6 brins de persil...

Posté par Marphyl à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, ail, citron, gingembre, petits pois, poivron vert, concentré de tomate, paprika, curcuma, persil, cumin, oignon, laurier, bouillon de volaille, piment rouge, pilons de poulet, purée de tomates

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 janvier 2018

Asopado de poulet à la dominicaine ( asopado de pollo dominicano )

Ingrédients pour 4 personnes : 4 hauts de cuisse de poulet 1 blanc de poulet 1 orange amère 1 cube de bouillon de volailles 350 g de riz 2 poivrons verts 2 c. à s. de vinaigre 3 brins de coriandre 1 ½ oignon 4 gousses d’ail 1 c. à c. d’origan 1 c. à s....

Posté par Marphyl à 22:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, Riz, vinaigre, ail, origan, poivre vert, blanc de poulet, oignon, laurier, orange amère, câpres, pâte de piment, poivrons verts, bouillon de volailles, hauts de cuisse de poulet, malagueta