8 février 2016
Filets mignons épicés au locrio de légumes et purée d’aubergines
Facultatif : Griller une aubergine percée au grill pour donner un léger gout fumé à la purée d’aubergines Ingrédients pour 4 personnes : 2 filets mignons de porc 1 oignon 3 gousses d’ail ½ c. à c. de paprika doux 2 gousses de cardamome 2 c. à s. de sauce...