11 février 2016
Fricassée de cèpes et pommes de terre sautés aux lardons et aux raisins secs
Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre à chair ferme 2 cèpes 2 c. à s. de raisins secs 1 feuille de laurier 1 brin de thym Thiercelin 1809® 2 oignons 250 g de lardons 1 c. à s. de beurre 2 c. à s. d'huile d'olive ½ c. à s. de sucre 6 brins...