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Les marmites de Marphyl
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Les marmites de Marphyl
citrons confits
5 juin 2021

Tajine d’agneau et fèves aux pommes de terre et au citron confit

Tajine d’agneau et fèves aux pommes de terre et au citron confit
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de tranches de collier d’agneau 2 carottes 300 g de fèves écossées 6 pommes de terre 12 tomates cerise 16 olives noires 2 oignons 2 citrons confits 2 c. à s. de persil haché 2 c. à s. d’huile d’olive Poivre Sel Dans...
Posté par Marphyl à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carottes,  pommes de terre,  oignons,  persil,  olives noires,  fèves,  tomates cerise,  citrons confits,  collier d’agneau

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22 janvier 2020

Tajine de poulet aux citrons confits et brocoli aux courgettes

Tajine de poulet aux citrons confits et brocoli aux courgettes
Ingrédients pour 4 personnes : 3 blancs de poulet 2 citrons confits 6 bouquets de brocoli 2 carottes 1 pomme de terre 1 courgette 1 oignon blanc 1 oignon rouge 2 gousses d’ail 1 tomate 200 g d’olives vertes 4 pistils de safran 1 pincée de 4 épices ¼ c....
Posté par Marphyl à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: coriandre,  brocoli,  tomate,  pomme de terre,  ail,  carottes,  gingembre,  blancs de poulet,  courgette,  olives vertes,  sucre,  safran,  huile d’olive,  oignon rouge,  citrons confits,  4 épices,  oignon blanc

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18 octobre 2018

Tajine de dinde aux aubergines et aux poivrons épicés

Tajine de dinde aux aubergines et aux poivrons épicés
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pilons de dinde 3 aubergines 2 poivrons rouges 3 poivrons verts 3 carottes 1 pomme de terre 1 tomate 2 oignons rouges 3 gousses d’ail 2 citrons confits ou 1, selon la taille 20 olives vertes 1 brins de thym 1 feuille de...
Posté par Marphyl à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  pomme de terre,  ail,  carottes,  gingembre,  concentré de tomate,  olives vertes,  curcuma,  thym,  poivrons rouges,  cumin,  paprika doux,  safran,  laurier,  aubergines,  oignons rouges,  poivrons verts,  citrons confits,  pilons de dinde,  pâte de piment à l’huile de soja

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20 janvier 2018

Cuisses de poulet au citron façon tajine

Cuisses de poulet au citron façon tajine
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 4 pommes de terre 2 citrons confits 1 citron frais 1 cube de bouillon de poule 1 c. à c. de curcuma Thiercelin 1809 4 pistils de safran Thiercelin 1809 1 c. à c. de ras el-hanout 1 c. à c. de paprika...
Posté par Marphyl à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: coriandre,  ail,  citron,  gingembre,  pommes de terre,  cannelle,  oignons,  olives vertes,  paprika,  curcuma,  persil,  cumin,  safran,  citrons confits,  cuisses de poulet,  bouillon de poule,  ras el-hanout

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8 septembre 2015

Canard rôti aux tomates et citrons confits avec pommes de terre et olives

Canard rôti aux tomates et citrons confits avec pommes de terre et olives
La pré-cuisson du canard permet d’une part de l’attendrir et d’autre part d’éliminer une partie de la graisse Ingrédients 4 personnes : 1 canard 8 pommes de terre 3 oignons 6 gousses d’ail 1 feuille de laurier 2 citrons confits 8 tomates pelées 2 poivrons...
Posté par Marphyl à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: coriandre,  ail,  tomates,  pommes de terre,  canard,  oignons,  olives vertes,  curcuma,  concentré de tomates,  sucre,  laurier,  poivrons verts,  citrons confits

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