chorizos frais - Les marmites de Marphyl

750 grammes

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chorizos frais

14 mars 2020

Travers de porc et chorizos frais aux lentilles

Travers de porc et chorizos frais aux lentilles

Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de lentilles 1 c. à c. de cumin 250 g de travers de porc 4 chorizos frais 3 carottes 1 tomate 1 pomme de terre 2 oignons 3 gousses d'ail 1 c. à c. de curcuma ½ c. à c. de paprika doux 1 feuille de laurier 1 brin de...

Posté par Marphyl à 19:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, pomme de terre, lentilles, ail, carottes, oignons, curcuma, cumin, paprika doux, laurier, huile d’olive, travers de porc, chorizos frais

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18 août 2017

Pavés de saumon à la sauce au chorizo et riz basmati onctueux citronné

Pavés de saumon à la sauce au chorizo et riz basmati onctueux citronné

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 2 chorizos frais ou ½ chorizo souple 200 ml de crème liquide 250 ml de vin blanc sec 2 oignons 1 gousses d’ail 1 c. à c. d’huile d’olive Poivre Sel Dans une poêle, cuire les filets de saumon avec la peau...

Posté par Marphyl à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, vin blanc sec, oignons, pavés de saumon, crème liquide, chorizos frais

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15 août 2017

Blancs de poulet en sauce crèmeuse de chorizo

Blancs de poulet en sauce crèmeuse de chorizo

Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 4 chorizos frais 3 gousses ou 1 c. à c. de pâte d’ail 2 oignons 2 tomates 1 pincée de sucre brun 1 pincée de bicarbonate 200 ml de crème fraîche 8 brins de basilic 1 c. à s. d'huile Poivre Sel Dans un...

Posté par Marphyl à 23:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, tomates, blancs de poulet, oignons, crème fraîche, basilic, sucre brun, chorizos frais, bicarbonate

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21 août 2016

Chorizos frais du diable aux lentilles

Chorizos frais du diable aux lentilles

Réaliser le flambé avec l’extracteur ÉTEINT !!! Ingrédients pour 4 personnes : 8 chorizos 60 ml de brandy ou de rhum 250 g de lentilles 2 oignons 2 gousses d’ail 1 feuille de laurier 1 c. à s. de concentré de tomate 25 g de beurre Poivre Sel Peler et...

Posté par Marphyl à 23:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum, lentilles, ail, oignons, concentré de tomate, laurier, beurre, brandy, chorizos frais

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19 septembre 2012

Tripes à la mexicaine

Tripes à la mexicaine

Tripes variées de boeuf avec du porc ( oreille, queue, pied ) et chorizo Ingredients pour 4 personnes : 1 kg de tripes 2 chorizos frais 200 g de poitrine ½ kg de pommes de terre 2 carottes ½ poivron rouge ou morrón ½ boite de "porotos" - Haricots blancs...

Posté par Marphyl à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tripes, ail, citron, carottes, pommes de terre, oignons, poivron rouge, persil, haricots blancs, purée de tomate, bouillon de bœuf, poitrine, chorizos frais

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