7 avril 2020
Milk shake à la papaye et pomme au jus d'orange
Ingrédients pour 4 personnes :
- 400 g de papaye
- 2 pommes golden
- 3 oranges
- 2 c. à s. de yaourt grec
- Lait entier, à discrétion
- 1 c. à s. de sirop d’agave ou de miel
Peler, égrainer, retirer la membrane et couper la papaye en dés
Peler, épépiner et couper les pommes en dés
Presser les oranges
Dans le bol d'un blender, mettre la papaye, les pommes, le jus d’orange et mixer
Ajouter le yaourt et mixer
Ajointer les glaçons, le lait ( à volonté ) et mixer en actionnant le blender par impulsions courtes
Ajouter le sirop d’agave ou le miel pour obtenir la douceur désirée
Verser dans les verres et servir immédiatement
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