vin de montilla morilles - Les marmites de Marphyl

750 grammes

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vin de montilla morilles

17 février 2022

Joues de porc à la tomate à l’andalouse

Joues de porc à la tomate à l’andalouse

Ingrédients pour 4 personnes : 8 joues de porc ibérique 125 g de chorizo doux 2 c. à s. de farine 3 carottes ½ courgette 1 poivron rouge 1 poivron vert cornu 4 tomates grappe 1 oignon 2 gousses d’ail 250 g de purée de tomates 125 ml de vin de Montilla...

Posté par Marphyl à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, ail, carottes, courgette, poivron rouge, poivron vert, olives vertes, sucre, paprika doux, oignon, laurier, farine, bouillon de légumes, joues de porc, purée de tomates, tomates grappe, vin de Montilla Morilles

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11 mars 2019

Escalopes de poulet moutardées et oignons nouveaux à l’ail noir

Escalopes de poulet moutardées et oignons nouveaux à l’ail noir

Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 6 gousses d’ail noir 4 c. à s. de moutarde forte 3 oignons nouveaux 2 c. à s. de farine 250 ml de vin de Montilla Morilles, de Jerez ou de blanc sec 250 ml de bouillon de volailles ou d’eau chaude 1 c....

Posté par Marphyl à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blancs de poulet, moutarde forte, thym, farine, oignons nouveaux, bouillon de volailles, ail noir, de Jerez ou de blanc sec, vin de Montilla Morilles

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