bouillon de pot au feu - Les marmites de Marphyl

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

bouillon de pot au feu

31 octobre 2022

Potage aux légumes de pot au feu et au riz avec sa « mique »

Potage aux légumes de pot au feu et au riz avec sa « mique »

La "mique" Un potage avec le reste des légumes du pot au feu et son bouillon et en ajoutant quelques légumes La mique est traditionnelle du Limousin, du Périgord et du Quercy Ingrédients pour 4 personnes : Légumes du pot au feu ( 2 carottes, 1 blanc de...

Posté par Marphyl à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, pommes de terre, farine, Sel, riz rond, navet, bouillon de pot au feu, Légumes du pot au feu, levure du boulanger

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

30 novembre 2020

Ropa vieja ou restes du pot au feu sautés aux oignons et aux légumes

Ropa vieja ou restes du pot au feu sautés aux oignons et aux légumes

Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de viande de pot au feu 800 g de légumes de pot au feu 3 c. à s. de bouillon de pot au feu 3 oignons 2 gousses d’ail 2 c. à c. de paprika doux ½ c. à c. de paprika fort 1 c. à s. de coriandre 2 c. à s. d’huile d'olive...

Posté par Marphyl à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, ail, légumes, oignons, paprika doux, paprika fort, bouillon de pot au feu, viande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 décembre 2018

Soupe thailandaise au chou

Soupe thailandaise au chou

Ingrédients pour 4 personnes : 2 cubes de bouillon de pot au feu 6 feuilles de chou 2 tiges de citronnelle 4 gousses d’ail 1 oignon 4 tranches fines de galanga 6 champignons noirs 1 tomate 1 piment ½ c. à c. de curcuma 1 blanc de poireau 1 lime ou citron...

Posté par Marphyl à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, tomate, piment, Chou, ail, citronnelle, curcuma, champignons noirs, oignon, citron vert, blanc de poireau, galanga, lime, nuoc mam, bouillon de pot au feu

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 novembre 2015

Hachis Parmentier aux restes de pot au feu

Hachis Parmentier aux restes de pot au feu

Ingrédients pour 4 personnes : Restes de pot au feu : 400 g de viande de boeuf - 400 g de légumes ( carotte, navet, chou, céleri rave ) 2 oignons 1 gousse d'ail 4 pommes de terre + celles du reste de pot au feu 250 ml de lait 2 tranches de pain de mie...

Posté par Marphyl à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, carotte, Chou, ail, pommes de terre, oignons, persil, concentré de tomates, gruyère râpé, lait, ciboulette, céleri rave, navet, pain de mie, Restes de pot au feu, bouillon de pot au feu

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

Publicité