oignon - Les marmites de Marphyl

1 octobre 2023

Trottole au chorizo et aux pois chiches

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de trottole ou hélices courtes 400 g pois chiches cuits 200 g de chorizo doux ou piquant 1 oignon 2 gousses d’ail 1 c. à s. de concentré de tomate 3 c. à s. de purée de tomates 1 c. à c. de paprika piquant 2 c. à s....

Posté par Marphyl à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, ail, concentré de tomate, paprika, pois chiches, persil, oignon, huile d’olive, purée de tomates, parmesan râpé, trottole

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 septembre 2023

Jarret de porc aux épices avec des légumes et du riz

Ingrédients pour 4 personnes : 2 gros jarrets de porc ou 4 petits 3 carottes 8 haricots verts plats 1 navet 8 feuilles de chou blanc 1 oignon 8 gousses d’ail 1 clou de girofle 1 tige de citronnelle 2 cm ou 1 c. à c. de gingembre ½ c. à c. de coriandre...

Posté par Marphyl à 19:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, Riz, ail, carottes, citronnelle, gingembre, clou de girofle, oignon, laurier, grains de poivre, navet, chou blanc, jarrets de porc, gros sel, haricots verts plats

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 août 2023

Blancs de poulet et riz à la ratatouille

Ingrédients pour 4 personnes : 3 blancs de poulet 200 g de riz rond 400 g de ratatouille ou de pisto ½ oignon 3 gousses d’ail ½ citron ½ cube de bouillon de poulet 4 brins de persil 3 c. à s. d’huile d’olive Poivre Sel Rincer, sécher couper en lanières,...

Posté par Marphyl à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, citron, blancs de poulet, persil, oignon, riz rond, bouillon de poulet, ratatouille, pisto

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juillet 2023

Salade de pois chiches aux miettes de cabillaud et basilic

Ingredientes pour 4 personnes : 400 g de pavés de cabillaud 300 g de garbanzos 1 feuille de laurier ½ c. à c. de cumin 2 gousses d’ail en chemise ½ oignon 1 gousse d’ail 4 tomates mûres 1 c. à c. de concentré de tomates 1 c. à s. de ketchup ( facultatif...

Posté par Marphyl à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, citron, tomates, paprika, basilic, concentré de tomates, cumin, oignon, laurier, huile d’olive, pavés de cabillaud, ketchup, mayonnaise, garbanzos

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 juillet 2023

Pommes de terre, haricots verts sautés et tomates aux œufs au plat

Ingrédients pour 4 personnes : 6 pommes de terre 500 g de haricots verts plats 4 œufs 8 tomates grappe 1 oignon 3 gousses d’ail ½ c. à c. d’ail en poudre 1 c. à s. de paprika ½ c. à c. d’origan 3 brins de persil plat 1 cube de bouillon de légumes 3 c....

Posté par Marphyl à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, origan, pommes de terre, oeufs, paprika, oignon, beurre, huile d’olive, bouillon de légumes, persil plat, haricots verts plats, tomates grappe, ail en poudre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juillet 2023

Riz à la tomate et pavés de saumon frais

Ingrédients pour 4 personnes : 350 g de riz bomba ou rond 4 pavés de saumon 3 tomates mûres 100 g de coulis de tomates 2 carottes 150 g de courge 1 oignon 2 gousses d’ail 1 c. à s. de paprika doux 4 brins de safran 600 ml de fumet de poisson 4 c. à s....

Posté par Marphyl à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, carottes, tomates, fumet de poisson, paprika doux, safran, oignon, pavés de saumon, riz rond, coulis de tomates, courge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 juillet 2023

Penne rigate à la sauce de jus de viande et œufs à cheval

Ingrédients pour 4 personnes : 350 g de penne rigate 500 g de viande de bœuf 2 cuisses de poulet 2 carottes 1 branche de céleri 1 oignon 2 gousses d’ail 1 boîte de tomates pelées entières ( 800 g ) 2 brins de thym frais 1 feuille de laurier 250 ml de...

Posté par Marphyl à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, carottes, tomates, vin rouge, céleri, thym, parmesan, oignon, laurier, viande de boeuf, bouillon de bœuf, penne rigate, cuisses de poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juin 2023

Cuisses de poulet et coeurs d’artichauts aux pommes de terre braisées

Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 400 g de pommes de terre 12 artichauts nouveaux frais 1 oignon ½ poivron rouge 2 tomates grappe 2 gousses d’ail 1 c. à c. de paprika 3 c. à s. de vin blanc 2 cubes de bouillon de légumes ½ c. à c. de...

Posté par Marphyl à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, citron, tomates, pommes de terre, vin blanc, poivron rouge, paprika, curcuma, persil, oignon, artichauts nouveaux, bouillon de légumes, cuisses de poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 juin 2023

Carottes râpées à l’aïoli persillé

Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de carottes 1 oignon nouveau 4 brins de persil 2 gousses d’ail 1 œuf 1 jaune d’oeuf 125 ml d’huile d’olive 4 gousses d’ail ½ citron 1 pincée de sel Peler les carottes et l’oignon Hacher finement le persil Couper en...

Posté par Marphyl à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, citron, carottes, persil, oignon, oeuf, huile d’olive, Sel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 juin 2023

Spaghetti et sauce tomate aux légumes

Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de spaghetti 1 boîte de pulpe de tomates ( 400 g ) 3 carottes 1 courgette 1 branche de céleri 1 poivron rouge 1 oignon 3 gousses d’ail 1 c. à c. de paprika ½ c. à c. de coriandre 125 ml de lait ou 100 ml de crème fraîche...

Posté par Marphyl à 23:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, Spaghetti, ail, carottes, céleri, courgette, poivron rouge, paprika, crème fraîche, oignon, lait, pulpe de tomates

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mai 2023

Macaroni aux betteraves

Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de macaroni 5 betteraves 1 cube de bouillon de légumes 2 tomates 1 c. à c. de concentré de tomate 1 oignon 2 gousses d’ail 1 c. à c. de fenugrec 1 c. à c. de coriandre 1 pincée de noix de muscade 1 piment ½ citron...

Posté par Marphyl à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, piment, ail, citron, tomates, concentré de tomate, oignon, noix de muscade, bouillon de légumes, fenugrec, macaroni, betteraves

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mai 2023

Marmite de poulet et céleri branche à la tomate

Ingrédients pour 4 personnes : 1 pied de céleri branche 4 cuisses de poulet 75 g de lardons 4 tomates 2 c. à s. de mélange ail et persil 250 g de concassées de tomates 1 c. à c. de sucre 2 pommes de terre 1 carotte 1 oignon 2 gousses d’ail 125 ml de vin...

Posté par Marphyl à 20:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, Ras al Hanout, ail, vin blanc sec, tomates, pommes de terre, thym, sucre, oignon, céleri branche, lardons, cuisses de poulet, mélange ail et persil

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mai 2023

Choux-raves farcis au thon et à la macédoine de légumes

Ingrédients pour 4 personnes : 8 choux-raves ou 4 gros 2 boites de thon à l’huile d’olive 1 bocal de macédoine de légumes 1 oignon 2 gousses d’ail 1 feuille de laurier 1 c. à s. de persil plat ¼ c. à c. de piment d’Espelette ½ c. à s. de curcuma 1 pincée...

Posté par Marphyl à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, curcuma, cumin, oignon, laurier, piment d’Espelette, huile d’olive, persil plat, thon à l’huile d’olive, choux-raves, macédoine de légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 avril 2023

Filets de merlu panés et légumes frits

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de merlu ou colin, cabillaud, dorade 6 pommes de terre ( bintje, manon, monalisa … ) 4 carottes 4 poivrons cornus italiens 1 oignon 4 œufs 6 c. à s. de farine 6 c. à s. de chapelure 2 c. à s. de beurre Poivre Sel...

Posté par Marphyl à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, carottes, pommes de terre, oignon, chapelure, farine, filets de merlu

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 avril 2023

Marmite de poulet et artichauts aux poivrons rouges et pommes de terre

Ingrédients pour 4 Personnes : 4 pilons de poulet 12 cœurs d’artichauts 2 poivrons rouges 2 carottes 4 pommes de terre 1 tomate 1 oignon 4 gousses d’ail 1 brin de thym 250 ml de vin blanc 1 citron ½ c. à c. de bouillon de volaille 1 c. à c. de curcuma...

Posté par Marphyl à 01:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, ail, citron, carottes, pommes de terre, vin blanc, curcuma, thym, poivrons rouges, paprika doux, oignon, bouillon de volaille, pilons de poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 avril 2023

Tortellini aux gambas et champignons avec courge aux feuilles de blettes

Les tortellini se conserve plusieurs jours dans une boîte hermétique au réfrigérateur Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de farine 3 œufs 12 gambas 250 g de champignons 1 échalote 1 c. à c. de paprika 2 c. à s. de grana padano rapé 2 c. à s. d’huile...

Posté par Marphyl à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gambas, champignons, blettes, oeufs, vin blanc, paprika, oignon, farine, échalote, bouillon de légumes, courge, grana padano

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 avril 2023

Soupe de légumes au riz et aux saucisses

Ingrédients pour 4 personnes : 4 saucisses knacki 125 g de riz blanc 2 pommes de terre 1 carotte 1 courgette 1 branche de céleri 200 g de pois chiches pré trempés 2 gousses d’ail 1 oignon ½ c. à c. de thym 1 feuille de laurier ½ c. à c. de paprika 2 cubes...

Posté par Marphyl à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, ail, pommes de terre, courgette, paprika, pois chiches, thym, oignon, laurier, huile d’olive, bouillon de légumes, branche de céleri, Riz blanc, saucisses knacki

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mars 2023

Cabillaud et feuilles de blettes aux pois chiches et malanga

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de cabillaud 4 c. à s. de vinaigre blanc 1 cube de bouillon de légumes 1 poireau 1 bouquet garni 400 g de feuilles de blettes 400 g de pois chiches précuits 1 oignon 2 gousses d’ail 2 c. à s. d’huile d’olive vierge...

Posté par Marphyl à 20:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, Cabillaud, Yautia, pois chiches, vinaigre blanc, oignon, poireau, taro, bouquet garni, huile d’olive, bouillon de légumes, feuilles de blettes, malangas

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 mars 2023

Ragoût de saucisses aux légumes

Ingrédients pour 4 personnes : 4 ou 8 saucisses ( chipolata, longaniza, montbeliard, etc… ) 150 g de lardons 2 carottes 2 pommes de terre 400 g de haricots blancs en boîte 1 poivron rouge 1 oignon 2 gousses d’ail 1 cube de bouillon de légumes 1 feuille...

Posté par Marphyl à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, carottes, pommes de terre, poivron rouge, concentré de tomates, haricots blancs, oignon, laurier, bouillon de légumes, lardons, crème liquide, saucisses