radis roses - Les marmites de Marphyl

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radis roses

13 avril 2022

Salade variée d’endives à la papaye à la macédoine de légumes et tomates aux œufs durs

Salade variée d’endives à la papaye à la macédoine de légumes et tomates aux œufs durs

Ingrédients pour 4 personnes : 3 endives 4 œufs durs 1 papaye ( 500 g ) 250 g de macédoine de légumes ( ½ boite égoutée ) 12 radis roses 12 tomates cerise rouges, jaunes et oranges 1 citron vert 1 c. à c. de sauce soja 1 c. à c. de miel 1 gousse d’ail...

Posté par Marphyl à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, ail, endives, cumin, citron vert, sauce soja, miel, huile d’olive, Radis roses, tomates cerise, vinaigre de vin rouge, papaye, macédoine de légumes

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27 mars 2022

Salade d’avocats aux carottes et jus de lime aux filets de sardines marinés au citron

Salade d’avocats aux carottes et jus de lime aux filets de sardines marinés au citron

Ingrédients pour 4 personnes : 8 filets de sardine marinés au citron ( voir recette sur ce blog ) 3 avocats 3 carottes 8 radis roses 1 lime 3 brins de coriandre ( facultatif ) 1 c. à s. de vinaigre balsamique 3 c. à s. d’huile d’olive vierge extra 1ère...

Posté par Marphyl à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, carottes, huile d’olive, vinaigre balsamique, lime, Radis roses, avocats

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14 octobre 2019

Sot-l’y-laisse de dinde aux champignons à la crème et purée de radis roses et de pommes de terre au piment d’Espelette

Sot-l’y-laisse de dinde aux champignons à la crème et purée de radis roses et de pommes de terre au piment d’Espelette

Ingrédients pour 4 personnes : 12 sot-l'y-laisse de dinde 125 g de petits champignons de Paris entiers frais ou en boite 2 oignons 3 gousses d’ail 2 c. à s. de crème fraîche épaisse 1 c. à s. de persil ½ c. à c. de thym 1 c. à s. de farine ou de maïzena...

Posté par Marphyl à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, pommes de terre, oignons, persil, thym, farine, piment d’Espelette, Radis roses, crème fraîche épaisse, petits champignons entiers, yaourt grec, vin blanc doux, sot-l'y-laisse de dinde

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14 octobre 2019

Purée de radis roses et pommes de terre au piment d’Espelette

Purée de radis roses et pommes de terre au piment d’Espelette

Ingrédients pour 4 personnes : 1 botte de radis roses 6 pommes de terre 1 yaourt grec ou 125 ml de crème fraîche épaisse ½ c. à c. de piment d’Espelette 1 c. à s. d’huile d’olive Poivre Sel Peler et couper les pommes de terre en dés Nettoyer et couper...

Posté par Marphyl à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, piment d’Espelette, huile d’olive, Radis roses, crème fraîche épaisse, yaourt grec

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27 octobre 2014

Bagna cauda et ses légumes - Italie

Bagna cauda et ses légumes - Italie

Souvenirs du restaurant italien " il Giardino " ( Le Mans ) La bagna cauda est une recette de la cuisine piémontaise à base d’anchois, d'ail, de beurre et d’huile C’est traditionnellement un plat d'automne et d'hiver qui récompense les pêcheurs de leur...

Posté par Marphyl à 16:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, brocoli, Chou, ail, carottes, céleri branche, beurre, huile d'olive, anchois salés, Asperges, Fonds d’artichauts, Maïs baby, Radis roses, chou-fleur, poivrons vert rouge orange

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