pignons - Les marmites de Marphyl

750 grammes

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pignons

16 août 2022

Salade de gambas épicées à l’avocat

Salade de gambas épicées à l’avocat

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de gambas 1 sachet de jeunes pousses ½ citron 1 avocat 1 oignon nouveau 2 c. à s. de pignons ou de pipas 3 c. à s. d’huile d’olive vierge extra 1ère pression à froid Mondrón Poivre Sel Marinade 2 gousses d'ail 5 c....

Posté par Marphyl à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gambas, ail, citron, Tabasco, sauce tomate, basilic, huile d’olive, vinaigre de vin, ketchup, avocat, oignon nouveau, jeunes pousses, pignons, pipas

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15 décembre 2021

Gratin de macaroni au pesto et champignons aux lardons

Gratin de macaroni au pesto et champignons aux lardons

Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de macaroni ou penne lisce 250 g de champignons lamellés 125 g de lardons 1 oignon 6 brins de basilic ( 30 feuilles ) 2 gousses d’ail 2 c. à s. de vin blanc 2 c à s. de pignons 5 c. à s. de parmesan 5 c. à s. de fromage...

Posté par Marphyl à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, ail, fromage râpé, vin blanc, basilic, parmesan, oignon, lardons, macaroni, pignons

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24 mai 2021

Tortellini à la ricotta et aux épinards avec une sauce au pesto rouge et poivrons au fromage de chèvre

Tortellini à la ricotta et aux épinards avec une sauce au pesto rouge et poivrons au fromage de chèvre

Ingrédients pour 4 personnes : 1 barquette de tortellini à la ricotta et aux épinards 150 g de tomates séchées 1 c. à c. de thym 2 c. à s. de pignons 2 gousses d’ail 5 tomates mûres 2 petits poivrons rouges 200 g de fromage de chèvre frais 1 c. à s. de...

Posté par Marphyl à 13:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, persil, thym, poivrons rouges, tomates séchées, tomates mûres, pignons, fromage de chèvre frais, tortellini à la ricotta et aux épinards

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30 juillet 2020

Caponata sicilienne traditionnelle

Caponata sicilienne traditionnelle

Cousine sicilienne de la ratatouille, elle se consomme chaude ou fraîche avec des filets d’anchois… Ingrédients pour 4 personnes : 4 aubergines 7 tomates ½ coeur de céleri branche 1 poivron rouge ( facultatif ) 1 poivron jaune ( facultatif ) 2 oignons...

Posté par Marphyl à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, tomates, oignons, poivron rouge, basilic, sucre, vinaigre blanc, aubergines, câpres, huile d’olive, poivron jaune, pignons, filets d'anchois, olives vertes dénoyautées, coeur de céleri branche

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17 mai 2018

Butifarra valencienne ( saucisse ) au chou et pommes de terre

Butifarra valencienne ( saucisse ) au chou et pommes de terre

La botifarra, ou boutifarre est un gros intestin de porc, farci de viande maigre de porc avec des épices Ingrédients pour 4 personnes : 8 butifarras 1 chou blanc 400 g de pommes de terre 150 g de lardons 125 g de champignons lamellés 5 gousses d’ail 1...

Posté par Marphyl à 00:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, pommes de terre, lardons, chou blanc, butifarras, cham, pignons

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