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Les marmites de Marphyl
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Les marmites de Marphyl
fraises
11 septembre 2023

Fromage blanc brassé aux fraises

Fromage blanc brassé aux fraises
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de fromage blanc 125 g de yaourt aux fraises 22 fraises 4 c. à s. de sucre ½ citron Presser le citron Rincer, sécher et équeuter les fraises Réserver 12 fraises Réserver 4 c. à c. de fromage blanc nature Rincer, sécher...
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4 juillet 2023

Fromage blanc brassé aux fraises

Fromage blanc brassé aux fraises
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de Presser le citron Rincer, sécher et équeuter les fraises Réserver 12 fraises Réserver 4 c. à c. de fromage blanc nature Rincer, sécher Dans le bol du blender mettre les 10 fraises, 1 c. à s. de sucre, 2 c. à s....
16 avril 2023

Fraises à la crème et au rhum

Fraises à la crème et au rhum
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de fraises 2 oranges 2 œufs 250 g de mascarpone 4 c. à s. de sucre glace 2 c. à s. de sucre blanc 100 ml de rhum blanc ou de vodka Râper et presser les oranges Rincer, sécher, équeuter et couper les fraises les plus...
11 avril 2023

Riz au lait aux épices et aux fraises

Riz au lait aux épices et aux fraises
Ingrédients pour 6 personnes : 200 g de riz à grains ronds 1 litre de lait entier 100 g de sucre ¼ c. à c. d’extrait de vanille ½ c. à c. de curcuma ¼ c. à c. de gingembre 1 bâton de cannelle 1 pincée de sel 20 fraises Dans une passoire fine, rincer brièvement...
18 juillet 2022

Smoothie de fraises à la pomme

Smoothie de fraises à la pomme
Ingrédients pour 2 personnes : 200 g de fraises 1 pomme granny smith 250 ml de jus de pomme 9 feuilles de menthe poivrée 1 c. à s. de sirop d’agave, d’érable ou de miel liquide 6 c. à s. de glace pilée Hacher finement 5 feuilles de menthe Rincer brièvement...
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14 juillet 2022

Gazpacho de pastèque et de fraises

Gazpacho de pastèque et de fraises
Ingrédients pour 6 personnes : 1200 g de pastèque pelée 250 g de fraises ½ poivron rouge ½ concombre ½ pomme granny smith ou 300 g de pain rassis sans croûte 1 oignon 1 gousse d’ail 2 c. à s. de vinaigre de cidre 3 c. à s. d’huile d’olive Sel Rincer brièvement...
8 juillet 2022

Gazpacho de fraises et tomates au basilic

Gazpacho de fraises et tomates au basilic
Ingrédients pour 6 personnes : 800 g de tomates mûres et parfumées 300 g de fraises ½ concombre 200 g de pain rassis 1 gousse d’ail ½ oignon blanc 3 tiges de basilic 1 c. à s. de vinaigre balsamique 5 gouttes de Tabasco 2 c. à s. d’huile d’olive vierge...
6 juillet 2022

Milkshake de fraises et de melon à la vanille

Milkshake de fraises et de melon à la vanille
Ingrédients pour 2 personnes : 250 g de fraises 400 g de melon blanc 1 yaourt nature ou saveur fraise 1 c. à c. d’extrait de vanille 250 ml de lait entier 2 c. à s. de sirop de sucre de canne, d’érable ou d’agave 6 c. à s. de glace pilée Mettre le yaourt...
14 juin 2021

Smoothie de fraises à la banane et à l’ananas

Smoothie de fraises à la banane et à l’ananas
Congeler les fraises pour éviter de mettre des glaçons !!! Ingrédients pour 2 personnes : 2000 g de fraises 1 banane 5 rondelles d’ananas 250 ml de jus d’ananas Rincer, égoutter, équeuter et congeler les fraises Peler et couper la banane en rondelles...
9 juin 2020

Milkshake de fraises à la mangue

Milkshake de fraises à la mangue
Ingrédients pour 4 personnes : 20 fraises 1 mangue 1 yaourt nature 250 ml de lait 2 c. à s. de sirop d’érable Équeuter les fraises Peler, dénoyauter et couper la mangue en dés Dans le bol du blender, mettre les fraises, la mangue et son jus, le yaourt,...
6 mai 2020

Milkshake de goyaves fraise aux fraises et à la banane

Milkshake de goyaves fraise aux fraises et à la banane
Ingrédients pour 2 personnes : 2 goyaves fraise 12 fraises 1 banane 1 yaourt nature 200 ml de lait glacé Glaçons Couper en 2, avec une c. à c. éliminer les graines des goyaves et retirer la pulpe Équeuter les fraises Peler et couper la banane en tronçons...
27 avril 2020

Milkshake de fraises et flocons d’avoine

Milkshake de fraises et flocons d’avoine
Ingrédients pour 1 personne : 12 fraises 250 ml de lait ½ yaourt fraise ou nature 6 c. à s. de flocons d’avoine 1 c. à c. de sirop d’agave 6 glaçons Équeuter les fraises Dans le bol du blender, mettre les fraises, le lait et mixer Ajouter les flocons...
20 avril 2020

Smoothie aux fraises et banane au jus d'ananas

Smoothie aux fraises et banane au jus d'ananas
Ingrédients pour 2 personnes : 15 fraises 1 banane 150 ml de jus d’ananas 1 c. à c. de miel ( facultatif ) Glaçons Équeuter les fraises Peler et couper la banane en rondelles Dans le bol du blender, mettre les fraises.la banane, le jus d’ananas et mixer...
18 avril 2020

Smoothie de fraises à la banane et kiwi au jus de pomme

Smoothie de fraises à la banane et kiwi au jus de pomme
Ingrédients pour 2 personnes : 12 fraises 1 banane 2 kiwis 3 pommes Glaçons Équeuter les fraises Peler et couper la banane et les kiwis en rondelles Couper en 4 et retirer le cœur des pommes Dans l’extracteur de jus, mettre les pommes et procéder Dans...
11 avril 2020

Smoothie de papaye aux fraises et pommes au curcuma et cannelle

Smoothie de papaye aux fraises et pommes au curcuma et cannelle
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de papaye 400 g de fraises 2 pommes ¼ c. à c. de curcuma ¼ c. à c. de cannelle glaçons Rincer brièvement et équeuter les fraises Peler, égrainer, retirer la membrane et couper la papaye en dés Peler, épépiner et couper...
4 avril 2020

Smoothie aux fraises et poire au jus d’orange

Smoothie aux fraises et poire au jus d’orange
Ingrédients pour 2 personnes : 12 fraises 1 poire conférence 3 oranges Glaçons Équeuter les fraises Peler, épépiner et couper la poire en dés Presser les oranges Dans le bol du blender, mettre les fraises.la poire et mixer 1 mn Ajouter le jus d’orange,...
18 juillet 2018

Gâteau moelleux aux fruits rouges et à l’ananas

Gâteau moelleux aux fruits rouges et à l’ananas
Un gâteau faire-part de décès aux couleurs de l’Espagne après sa défaite à la WW2018… Humour pas vraiment apprécié de tou(te)s !!! Ingrédients pour 6 personnes : 1 yaourt aux fruits rouges ou nature 250 g de sucre 200 g de farine 3 oeufs 125 ml d’huile...
29 mai 2018

Fraises marinées au citron vert et au rhum et glace nappée de coulis

Fraises marinées au citron vert et au rhum et glace nappée de coulis
Ingrédients pour 4 personnes : 750 g de fraises 500 g de glace aux fraises avec des morceaux 4 c. à s. de coulis de fraises 2 c. à s. de rhum blanc 1 c. à s. de sirop de sucre de canne 5 c. à s. de sucre 1 citron vert 1 c. à c. d’extrait de vanille La...
28 décembre 2017

Soupe de fruits rouges au vin rouge

Soupe de fruits rouges au vin rouge
Ingrédients pour 4 personnes : 16 fraises 20 myrtilles 20 framboises 20 mures 500 ml de vin de Cahors rouge 100 ml de jus d’orange 2 feuilles de menthe 1 c. à c. de vanille 2 grains de poivre 100 g de sucre Dans une casserole, versez le vin, le jus d’orange,...
31 juillet 2017

Vodka fraise

Vodka fraise
Ingrédients pour 1 personne : 30 ml de vodka 1 c. à c. de jus de fraise 2 c. à s. de glace pilée 3 fraises A l’extracteur, obtenir le jus de 2 fraises Dans un verre, verser la vodka Ajouter le jus de fraise et recouvrier de glace pilée Décorer avec une...
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