chair de crabe - Les marmites de Marphyl

750 grammes

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chair de crabe

10 juin 2017

Nems au crabe aux épices

Nems au crabe aux épices

Ingrédients pour 4 personnes ou 8 nems 8 feuilles de riz 1 carotte 1 c. à c. d'huile de sésame Thiercelin 1809 5 champignons 125 g de chair de crabe émiettée 75 g de vermicelles de soja 8 brins de coriandre Sel Poivre Sauce pour les nems 1 citron 4 c....

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Tags: coriandre, champignons, carotte, citron, sucre, huile de sésame, vermicelles de soja, chair de crabe, feuilles de riz, sauce nuoc-mâm

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18 décembre 2016

Riz cantonnais à la dominicaine ou à la créole

Riz cantonnais à la dominicaine ou à la créole

Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de riz basmati 250 g crevettes décortiquées 150 g de chair de crabes 125 g de porc maigre ou de jambon 8 saucisses chinoises 3 œufs 1 oignon 2 cives ou ciboules 4 champignons noirs 1 gousse d'ail 1 carotte 2 tomates...

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Tags: crevette, tomate, carotte, piment, gingembre, poivron vert, curcuma, cumin, oignon, riz basmati, oeuf, piment vert, cive, nuoc mam, chair de crabe, petit pois, champignon noir, porc maigre ou jambon, saucisse chinoise, soja claire

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26 avril 2016

Boulettes de crabes asiatiques grillées et sauces épicées

Boulettes de crabes asiatiques grillées et sauces épicées

L’assaisonnement se conserve 4 jours au réfrigérateur A la crème de coco et non pas au lait de coco Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de chair de crabe 250 g de filets de poisson blanc 10 gousses d’ail 2 piments rouges 3 citrons verts 75 ml d’eau 1...

Posté par Marphyl à 11:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, sucre, filets de poisson blanc, piments rouges, Sauce d’huîtres, nuoc mam, citrons verts, chair de crabe, crème de coco

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