6 juin 2023
Ribs de boeuf tex-mex au four et au BBQ
La viande des basses côtes de bœuf attachée à l'os est persillée mais non grasse et se congèle très bien A cuire au barbecue à couvert, feu moyen 2 h en arrosant régulièrement ou au four comme dans cette recette Ingrédients pour 2 personnes : 8 basses...