fonds d’artichauts - Les marmites de Marphyl

750 grammes

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fonds d’artichauts

22 juin 2017

Salade végétarienne aux groseilles

Salade végétarienne aux groseilles

Ingrédients pour 2 personnes : 175 g de pousses de salades variés 18 tomates cerise rouges 1 oignon rouge 4 fonds d’artichauts ½ poivron rouge ½ poivron jaune 12 olives vertes 8 olives noires 150 g de groseilles 2 c. à s. de vinaigre de Jerez 1 c. à s....

Posté par Marphyl à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron rouge, olives vertes, olives noires, groseilles, poivron jaune, oignon rouge, persil plat, Fonds d’artichauts, vinaigre de Jerez, huile de tournesol, tomates cerise rouges, pousses de salades, vinaigre balsamique rouge

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18 novembre 2015

Paella de poulet aux fonds d’artichauts et aux fèves

Paella de poulet aux fonds d’artichauts et aux fèves

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pilons de poulet 4 fonds d’artichauts 250 g de fèves pelées ou non 150 ml de vin blanc sec 300 g de riz bomba ( celui pour la paella ) ou du rond 1 oignon 4 gousses d’ail 1 tomate ½ c. à c d’aneth en poudre 1 c. à c. de...

Posté par Marphyl à 12:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, tomate, ail, vin blanc sec, curcuma, cumin, paprika doux, oignon, huile d’olive, pilons de poulet, riz bomba, Fonds d’artichauts, aneth, colorante, fèves pelées, pimentón

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27 octobre 2014

Bagna cauda et ses légumes - Italie

Bagna cauda et ses légumes - Italie

Souvenirs du restaurant italien " il Giardino " ( Le Mans ) La bagna cauda est une recette de la cuisine piémontaise à base d’anchois, d'ail, de beurre et d’huile C’est traditionnellement un plat d'automne et d'hiver qui récompense les pêcheurs de leur...

Posté par Marphyl à 16:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, brocoli, Chou, ail, carottes, céleri branche, beurre, huile d'olive, anchois salés, Asperges, Fonds d’artichauts, Maïs baby, Radis roses, chou-fleur, poivrons vert rouge orange

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