Ingrédients pour 6 personnes : 1 rôti d’épaule d’agneau en rôti ( 1200 g ) 150 g de champignons de Paris laminés et/ou 6 entiers 3 tomates 5 gousses d’ail 1 c. à c. de sarriette 1 brins de romarin 1 brin de thym 1 c. à s. de basilic haché 1 c. à s. de...