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Les marmites de Marphyl
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Les marmites de Marphyl
romsteck
1 juin 2023

Tartare de boeuf à l’asiatique

Tartare de boeuf à l’asiatique
Ingrédients pour 4 personnes 500 g de romstec coupé finement au couteau 1 oignon nouveau 2 cm de gingembre ou ½ c. à c. en poudre 1 citron vert 2 brins de menthe 2 brins de coriandre 1 c. à s. de sauce soja 1 c. à s. de brandy ou de cognac 1 c. à s. de...
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