crottins de chevre - Les marmites de Marphyl

750 grammes

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crottins de chevre

6 avril 2018

Salade de cœur de laitue et mâche au fromage de chèvre chaud

Salade de cœur de laitue et mâche au fromage de chèvre chaud

Ingrédients pour 4 personnes : 1 buche de fromage ou des crottins de chèvre 8 tartines de baguette 20 tomates cherry ½ betterave 2 c. à s. d'huile d’olive 1 c. à s. de vinaigre de Jerez 1 c. à c. de moutarde 1 ½ c. à c. de cumin 4 brins de coriandre Poivre...

Posté par Marphyl à 16:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, moutarde, cumin, pain, vinaigre de Jerez, tomates cherry, betterave, buche de fromage, crottins de chèvre

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28 mai 2016

Salade de dova rouge et endives au fromage de chèvre chaud sucré-salé

Salade de dova rouge et endives au fromage de chèvre chaud sucré-salé

La Dova est une salade verte ou rouge qui ressemble légèrement à une laitue mais qui est constituée de multiples petites feuilles Ingrédients pour 4 personnes 2 endives 2 coeurs de salade dova 1 buche de fromage ou des crottins de chèvre 8 tartines de...

Posté par Marphyl à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, endives, radis, cumin, baies roses, vinaigre de Jerez ou de vin vieux, cerneaux de noix, huile de noix, baguette de pain, betterave, buche de fromage, crottins de chèvre, sirop d’agave ou d’érable, salade dova

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