Smoothie de grenade aux pommes et au pamplemousse rose

Ingrédients pour 2 personnes :

• 1 grenade
• 1 pomme verte granny
• 1 pomme rouge
• 1 pamplemousse rose
• 1 c. à c. de sirop d’agave
• Glace pilée

Couper la coiffe, tailler la peau le long des membranes intérieures et égrainer les grenades

Dans le bol du blender, mettre les graines et mixer 10 secondes

Dans un saladier, filtrer le jus de grenades pour éliminer les pépins

Peler, épépiner et couper la pomme verte en dés

Dans un extracteur, mettre la pomme rouge et extraire le jus

Presser le pamplemousse

Dans le bol du blender, mettre la pomme verte, le jus de pomme rouge, le jus de pamplemousse, le jus de grenade et mixer

Ajouter la glace, le sirop d’agave et mixer

Dans des verres hauts, servir le smoothie de grenade aux pommes et au pamplemousse rose