mache - Les marmites de Marphyl

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

mache

14 août 2021

Salade de moules

Salade de moules

Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de moules 250 g de mâche 125 ml de vin blanc sec 20 cerneaux de noix 1 oignon rouge 1 poivron vert 1 piment 1 c. à s. de câpres 2 c. à s. de vinaigre de cidre 5 c. à s. d’huile d’olive vierge extra 1ère pression à froid...

Posté par Marphyl à 01:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, moules, vin blanc sec, poivron vert, câpres, vinaigre de cidre, huile d’olive, oignon rouge, cerneaux de noix, mâche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

9 août 2021

Salade de mâche au saumon fumé et pommes au fromage

Salade de mâche au saumon fumé et pommes au fromage

Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de mâche 2 oeufs 4 tranches de saumon fumé 4 tranches d’edam 2 pommes de terre 2 pommes vertes granny smith 1 c. à s. de vinaigre balsamique 1 c. à s. de vinaigre de cidre 4 c. à s. d’huile d’olive vierge extra 1ère...

Posté par Marphyl à 22:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, oeufs, vinaigre de cidre, saumon fumé, vinaigre balsamique, mâche, pommes vertes, huile d’olive vierge extra, édam

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 août 2021

Accras de morue à la portugaise

Accras de morue à la portugaise

Ingrédients pour 4 personnes 400 g de morue 500 g de pommes de terre 2 oeufs 1 oignon 2 gousses d’ail 1 piment doux 1 c. à c. de paprika doux ½ c. à c. de paprika fort 4 c. à s. de lait 8 brins de persil 3 c. à s. de farine ¼ paquet de levure chimique...

Posté par Marphyl à 01:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Morue, ail, pommes de terre, oeufs, poivron rouge, poivron vert, persil, paprika doux, oignon, farine, lait, paprika fort, vinaigre balsamique, tomates cerise, levure chimique, piment doux, aïoli, huile de friture, mâche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 décembre 2016

Salade d’escargots petits gris persillés à la mâche et tomates cerise

Salade d’escargots petits gris persillés à la mâche et tomates cerise

Ingrédients pour 4 personnes : 48 escargots et coquilles 350 g de beurre pommade 4 échalotes 2 gousses d'ail 4 c. à s. de persil ½ c. à c. de moutarde 1 c. à s. de vinaigre balsamique 3 c. à s. d'huile d'olive 16 tomates cerise 150 g de mâche 8 olives...

Posté par Marphyl à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, moutarde, ail, persil, échalote, beurre, vinaigre balsamique, mâche, olive verte, escargot, olive noire

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mai 2016

Salade à la truite fumée, aux crevettes et à l'avocat aux œufs de caille

Salade à la truite fumée, aux crevettes et à l'avocat aux œufs de caille

Ingrédients pour 4 personnes : 4 tranches de truite fumée 12 crevettes roses 4 œufs de caille 1 avocat 12 tomates cherry 8 feuilles de laitue mâche 3 c. à s. d’huile d'olive 1 c. à s. de vinaigre de vin 1 c. à s. de vinaigre balsamique 8 brins de persil...

Posté par Marphyl à 12:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: persil, vinaigre de vin, vinaigre balsamique, huile d'olive, laitue, avocat, crevettes roses. œufs de caille, mâche, tomates cherry, truite fumée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

Publicité