Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de poitrine de porc fraîche 4 diots 200 g de saucisson à l’ail 1 chou 8 pommes de terre 4 carottes 1 oignon 2 clous de girofle 250 ml de vin blanc 1 bouquet garni 8 grains de poivre Sel Peler les pommes de terre Peler...