creme semi-epaisse - Les marmites de Marphyl

750 grammes

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creme semi-epaisse

26 novembre 2021

Boulettes d’agneau à l’orientale et tzatziki

Boulettes d’agneau à l’orientale et tzatziki

Ingrédients pour 6 personnes : 700 g d’épaule ou de gigot d’agneau 3 gousses d’ail 2 oignons 1 pincée de gingembre 1 c. à s. de ras al hanout 125 ml de sauce tomate au basilic 1 c. à c. de gingembre 3 c. à s. de farine 12 olives noires 4 c. à s. d’huile...

Posté par Marphyl à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ras al Hanout, ail, fromage blanc, gingembre, oignons, olives noires, farine, menthe, crème semi-épaisse, concombre, épaule d’agneau, sauce tomate au basilic

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29 janvier 2016

Oeufs brouillés aux molondrones à l'ancienne à la dominicaine

Oeufs brouillés aux molondrones à l'ancienne à la dominicaine

Ingrédients pour 4 personnes : 6 oeufs 100 g de lardons nature 12 Molondrones ou okras 1 poivron vert italien 1 oignon 1 gousse d’ail 1 c. à c. de moutarde à l'ancienne 60 ml de crème semi-épaisse 2 c. à s. de fromage râpé 1 c. à c. de gingembre ½ c....

Posté par Marphyl à 17:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, citron, gingembre, oeufs, fromage râpé, oignon, paprika fort, huile d'olive, poivron vert italien, okras, moutarde à l'ancienne, crème semi-épaisse, molondrones, lardons nature

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2 décembre 2015

Velouté de courge musquée de Provence à la crème de parmesan reggiano

Velouté de courge musquée de Provence à la crème de parmesan reggiano

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de courge 4 carottes ½ poivron rouge 1 cube de bouillon de légumes 4 c. à s. de crème semi-épaisse 100 g de parmesan 125 ml de crème fraîche Poivre Sel Dans une casserole, mettre 125 ml de crème fraîche, le parmesan...

Posté par Marphyl à 21:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, poivron rouge, crème fraîche, parmesan, bouillon de légumes, courge, crème semi-épaisse

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