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Les marmites de Marphyl
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Les marmites de Marphyl
cou d’agneau
15 novembre 2023

Pois chiches et poivrons à l’agneau au romarin

Pois chiches et poivrons à l’agneau au romarin
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de pois chiches 1 feuille de laurier ½ c. à c. de cumin 2 gousses d’ail en chemise ½ oignon 4 tronçons de cou d’agneau ½ oignon 1 poivron rouge 1 poivron vert 3 cm racine de gingembre ou ½ c. à c. 4 gousses d’ail 3...
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5 juillet 2019

Couscous judéo sépharade à l’agneau et au poulet

Couscous judéo sépharade à l’agneau et au poulet
Une recette de couscous de la communauté judaïque généralement très piquant servi principalement en Tunisie et dans l’est de l’Algérie Ingrédients pour 4 personnes 2 cuisses de poulet 600 g de palette ou de cou d’agneau 8 merguez de mouton et boeuf 1...
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