Les marmites de Marphyl

10 novembre 2019

Mango lassi ou milk shake indien à la mangue

Le lassi est une boisson originaire du nord de l’Inde ( Punjab ) qui peut accompagner un repas épicé ou se consommer en dessert… Ingrédients pour 2 personnes : 1 mangue 2 yaourts grec 1 pincée de cardamome en poudre 1 c. à c. de jus de citron 3 pistils...

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Tags: Mangue, sucre, safran, lait entier, jus de citron, cardamome en poudre, yaourts grec

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5 novembre 2019

Milk-shake de papaye ou Indian papaya lassi

Ingredients pour 4 personnes : 400 g de papaye 2 yaourts grecs 250 ml de lait entier 3 c. à s. de sucre 2 gousses de cardamome ( facultatif ) 1 pincée de sel 1 c. à c. de jus de citron 100 ml de lait écrémé ( facultatif ) Glace pilée Fendre les gousses...

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Tags: citron, sucre, lait entier, Sel, glace pilée, cardamome, yaourt grec, papaye

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4 novembre 2019

Milk-shake à la mangue et au kaki

Ingrédients pour 2 personnes : 1 mangue 2 kakis bien mûrs - blet 1 yaourt grec Lait, à discrétion 2 c. à s. de mélasse, sirop d'agave, sirop d’érable Glace pilée Couper en 2 et récupérer la pulpe sans les membranes blanches des kakis avec une cuillère...

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Tags: Mangue, lait, mélasse, glace pilée, sirop d’érable, yaourt grec, sirop d'agave, kakis bien mûrs

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3 novembre 2019

Smoothie de papaye et ananas à l’eau de coco

Ingrédients pour 2 personnes : 1 papaye ½ ananas 1 boîte d’eau de coco Glace pilée Peler, épépiner, quitter la membrane et couper la papaye en dés Peler et couper l’ananas en cubes Dans l’extracteur de jus, mettre l’ananas et récupérer le jus Dans le...

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Tags: ananas, glace pilée, papaye, eau de coco

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1 novembre 2019

Smoothie au kaki, à la papaye et au citron vert

Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de papaye 3 kakis 2 citrons verts Glace pilée Peler, épépiner, retirer la membrane et couper la papaye en cubes Peler, dénoyauter et couper les mangues en dés Presser les citrons verts Dans le bol du blender, mettre...

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Tags: glace pilée, citrons verts, papaye, kakis

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30 octobre 2019

Smoothie aux kakis, à la mangue et au citron vert

Ingrédients pour 4 personnes : 3 kakis 2 mangues 2 citrons verts Glace pilée Peler, retirer le noyau et couper les mangues en cubes Couper en 2 et récupérer la pulpe sans les membranes blanches des kakis avec une cuillère Presser les citrons verts Dans...

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Tags: glace pilée, citrons verts, mangues, kakis

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27 octobre 2019

Smoothie aux kakis

Ingrédients pour 4 personnes : 3 kakis bien mûrs - blet 1 orange 2 boules de sorbet citron 1 c. à s. de sucre roux Glace pilée Couper en 2 et récupérer la pulpe sans les membranes blanches des kakis avec une cuillère Presser l'orange Dans le bol du blender,...

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Tags: orange, sucre roux, glace pilée, kakis, sorbet citron

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29 septembre 2019

Smoothie de melon d’eau et papaye au sirop d’agave

Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de melon d’eau « peau de lézard » 500 g de papaye mûre 2 oranges ( 200 ml ) 1 c. à s. de sirop d'agave ( facultatif ) 8 glaçons Presser les oranges Couper en 2, éliminer les pepins et extraire la chair du melon Couper...

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Tags: oranges, papaye, melon d’eau « peau de lézard », sirop d'agave

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7 septembre 2019

Smoothie de papaye, pomme, carottes, concombre, gingembre et citron vert

Un rappel : avec des glaçons … un smoothie, ave du lait ou du yaourt… un batido !!! Ingrédients pour 2 personnes : 400 g de papaye 1 pomme verte 1 concombre 3 carottes 2 cm de gingembre 1 citron vert 6 glaçons Peler, engrainer et retirer la membrane intérieure...

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Tags: carottes, gingembre, citron vert, Glaçons, concombre, pomme verte, papaye

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3 septembre 2019

Smoothie d’épinards, gingembre, kiwi, citron et miel

Ingrédients pour 1 personne : 1 kiwi 5 feuilles d’épinards 1 cm de gingembre ½ pomme granny Smith ou Golden ½ concombre 1 c. à c. de miel de citronnier 3 feuilles de menthe poivrée 1 c. à c. de jus de citron 100 ml d’eau 4 glaçons Peler et hacher le kiwi...

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Tags: gingembre, épinards, jus de citron, miel, menthe poivrée, eau, pomme, Glaçons, concombre, kiwi

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26 août 2019

Smoothie de papaye à la pastèque

Ingrédients pour 2 personnes : 1 papaye ½ pastèque ( 1500 g ) 1 pin cée de cannelle 6 glaçons Peler et égrainer la papaye Avec une c. à s., retirer la chair de la pastèque Dans un extracteur de jus, mettre la papaye obtenir le jus Ajouter la pastèque...

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Tags: cannelle, Glaçons, pastèque, papaye

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22 août 2019

Smoothie de papaye à la poire mentholée

Ingrédients pour 2 personnes : 1 papaye 1 poire ½ citron jaune 2 feuilles de menthe poivrée 1cm de gingembre ( facultatif ) 6 glaçons Peler et épépiner la poire Presser le citron Gratter et presser le gingembre Hacher finement la menthe Peler et égrainer...

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Tags: papaye 1 poire ½ citron jaune 2 feuilles de menthe poivrée 6 gla

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16 août 2019

Smoothie de poire à la pastèque et myrtilles

Ingrédients pour 1 personne : 1 tranche de pastèque ( 125 g de chair ) 100 g de myrtilles 1 poire 4 glaçons Réserver 6 myrtilles Peler, retirer les pepins et couper les poires en dés Retirer la peau et les pepins de la tranche de pastèque Dans le bol...

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Tags: Glaçons, pastèque, poire, myrtilles

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22 juillet 2019

Smoothie à la pomme aux poires et kiwis au jus de mangue

Ingrédients pour 1 personne : 1 pomme 2 poires 2 kiwis ½ mangue Glace pilée Avec une centrifugeuse, extraire le jus de mangue Peler, couper en quartiers et épépiner la pomme et les poires Peler et couper les kiwis en morceaux Dans le bol d’un blender,...

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Tags: Mangue, poires, glace pilée, pomme, kiwis

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29 juin 2019

Smoothie de concombre, banane et pomme

Ingrédients pour 4 personnes : 1 banane mûre 1 concombre 1 pomme 1 citron 1 orange Retirer une bande sur 2 de la peau du concombre, couper dans la longueur, retirer les pépins et couper en petits dés Râper ¼ de citron et presser Peler, épépiner et couper...

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Tags: orange, citron, pomme, concombre, banane mûre

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27 juin 2019

Smoothie aux kiwis et épinards à la pomme

Ingrédients : 3 kiwis 2 pommes 250 g d’épinards frais 100 ml de jus de pommes Glace pilée Peler et couper les kiwis en 2 Peler, épépiner et couper les pommes en 4 Dans l’extracteur de jus, mettre les épinards, les kiwis et extraire le jus Ajouter les...

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Tags: pommes, glace pilée, kiwis, épinards frais, jus de pommes

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27 juin 2019

Smoothie de banane au fromage blanc

Ingrédients pour 1 personne 1 banane presque noire 1 orange 4 c. à s. de fromage blanc épais 1 c. à s. de miel Peler la banane Presser l’orange Dans le blender, mixer tous les ingrédients Allonger avec un peu de lait si le smoothie est trop épais et mixer...

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Tags: orange, miel, banane, fromage blanc épais

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25 juin 2019

Smoothie aux bananes et fraises au jus d'ananas

Ingrédients pour 2 smoothies : 500 g de fraises 2 bananes 250 ml de jus d’ananas frais 8 glaçons Dans l’extracteur de jus, obtenir 250 ml de jus d’ananas Équeuter les fraises Peler les bananes Dans le bol du blender, mettre les fraises, les bananes et...

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Tags: jus d'ananas, Glaçons, banane, fraise

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31 octobre 2018

Smoothie de pastèque aux kakis et gingembre

Il est possible d'ajouter à ce smoothie un trait de rhum ou de vodka pour en faire un cocktail !!! Ingrédients pour 4 personnes : 1250 g de pastèque sans pepins 3 kakis 1 cm de gingembre frais Glace pilée Couper un morceau et retirer la chair de la pastèque...

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Tags: gingembre, glace pilée, pastèque, kakis

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23 octobre 2018

Smoothies aux kakis

À ne pas réaliser avec des persimons… Ingrédients pour 2 personnes : 2 kakis bien mûrs 1 yaourt 1 c. à s. de sucre glace pilée ( facultatif ) Avec une cuillère, prélever la chair des kakis Dans le bol du blender, mettre la chair des kakis, le yaourt,...

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Tags: sucre, glace pilée, yaourt, kakis

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