Utiliser des fraises congelées évite l’ajout de glaçons…

Ingrédients pour 2 personnes :

  • 1 pomme
  • 12 fraises fraîches ou congelées
  • 300 ml de cava ou de cidre sec ou doux
  • 1 c. à s. de miel
  • Glaçons

Dans le bol du blender, mettre la pomme, les fraises, le miel, 75 ml de cava et mixer en purée lisse

Ajouter les glaçons et mixer par impulsions

Ajouter le reste du cava et remuer délicatement avec un batteur

Servir bien frais

Smoothie de fraises et pomme au cava