11 décembre 2020
La « pringá » - Restes de puchero andaluz
La « pringá » est très facile à préparer avec les restes de viande et de légumes …. Ingrédients pour 4 personnes : Viandes diverses du puchero ( veau, jambon, poulet, chorizo ) Lard du puchero Chorizo du puchero Jambon serrano du puchero 4 c. à s. de...