epinard - Les marmites de Marphyl

750 grammes

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epinard

26 janvier 2017

Mi Goreng indonesien

Mi Goreng indonesien

Un des plats quotidiens indonésiens Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de nouilles de riz 3 œufs 2 blancs de poulet 2 carottes ½ courgette ½ poivron rouge ½ poivron jaune ½ poivron vert 8 champignons shiitake 4 champignons noirs réhydratés 1 blanc de...

Posté par Marphyl à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, carotte, ail, petits pois, courgette, poivron rouge, poivron vert, blanc de poulet, oignon, oeuf, sauce soja, blanc de poireau, pois gourmands, poivron jaune, champignon noir, cacahuètes grillées, nouilles de riz, piment rouge doux, épinard, champignon shiitake

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15 janvier 2013

Filets de cabillaud poêlés et risotto aux épinards

Filets de cabillaud poêlés et risotto aux épinards

* Ne pas blanchir les épinards pour cette recette sinon ils perdent de leur "croquant" * Pas question de cuisiner le risotto avec du riz basmati ! Le risotto exige un riz moins long et plus rond que celui utilisé couramment en cuisine En effet, au lieu...

Posté par Marphyl à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, Cabillaud, Epinard, Filets, risotto

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