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Les marmites de Marphyl
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Les marmites de Marphyl
piments verts
27 décembre 2023

Bouillon de poulet au riz à l’andalouse

Bouillon de poulet au riz à l’andalouse
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 125 g de riz 2 pommes de terre 2 carottes 2 tomates 2 piments verts 3 c. à s. de petits pois 4 bouquets de chou-fleur ½ oignon 2 gousses d’ail 1 cube de bouillon de légumes 1 brin de coriandre 1 c. à...
Posté par Marphyl à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: coriandre,  Riz,  ail,  carottes,  tomates,  pommes de terre,  petits pois,  oignon,  bouillon de légumes,  chou-fleur,  cuisses de poulet,  piments verts

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1 septembre 2022

Pizza au jambon et aux olives aux piments verts

Pizza au jambon et aux olives aux piments verts
Ingrédients pour 1 pizza : 1 rouleau de pâte à pizza ou 1 pâte maison ( voir recette sur ce blog ) 5 c. à s. de sauce tomate basilic et ail ( voir recette sur ce blog ) 1 c. à s. de miel 4 tranches de jambon blanc 50 g de mozzarella 3 piments verts au...
Posté par Marphyl à 00:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: olives vertes,  olives noires,  miel,  huile d’olive,  graines de pavot,  mozzarella,  sésame,  jambon blanc,  piments verts,  Pâte à pizza,  sauce tomate basilic et ail

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16 décembre 2019

Cassolette de tomates aux poivrons et piments verts et aux oeufs

Cassolette de tomates aux poivrons et piments verts et aux oeufs
Ingrédients pour 4 personnes : 8 oeufs 4 grosses tomates ( 750 g ) 4 poivrons verts allongés 5 piments verts 2 oignons 4 gousses d’ail ¼c. à c. de cumin ¼c. à c. de paprika doux ou fort ¼c. à c. de thym 4 c. à c. d’huile d’olive Poivre Sel Peler et hacher...
Posté par Marphyl à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  tomates,  oeufs,  oignons,  thym,  cumin,  huile d’olive,  poivrons verts allongés,  piments verts,  paprika doux ou fort

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3 août 2019

Pâte de piment au combava et gingembre

Pâte de piment au combava et gingembre
Un des fondamentaux de la cuisine des îles de l’hémisphère sud idéal pour accompagner un plat à base de riz et de grains Ingrédients : 200 g de piments verts et/ou rouges oiseau ½ c. à c. de gingembre ( 2 cm ) 2 gousses d’ail ½ oignon ( facultatif ) 1...
Posté par Marphyl à 21:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  gingembre,  oignon,  combava,  piments verts,  piments rouges oiseau,  vinaigre de vin 10 c. à s. d’huile

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7 décembre 2017

Blancs de poulet à la sauce balti aux épices ( HOT )

Blancs de poulet à la sauce balti aux épices ( HOT )
Le balti parait être arrivé en Angleterre à Birmingham en 1971 en provenance du Baltistan au nord du Pakistan. Il doit son nom à la casserole d’acier ou de fer dans lequel il est cuit Si vous recherchez une sauce très épicée chaude faite en quelques minutes,...
Posté par Marphyl à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  citron,  gingembre,  blancs de poulet,  oignons,  poivron vert,  curcuma,  concentré de tomates,  cumin,  tandoori masala,  paprika fort,  vinaigre de cidre,  graines de coriandre,  piment rouge,  lime,  purée de tomate,  coriandre fraîche,  piments verts

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