Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de filets de saumon ½ litre de lait 1 oignon 2 gousses d’ail 1 c. à s. de fumet de poisson 400 g d'épinards en branches congelés 7 pommes de terre ( 1 kg ) ¼ c. à c. de noix de muscade Thiercelin 1809 4 c. à s. de...