Congeler les bogues 48 h pour éliminer les possibles anisakis Ingrédients pour 4 personnes : 8 bogues petits ou 4 moyens 3 c. à s. de moutarde forte 5 c. à s. de crème fraîche 1 citron 1 c. à c. de curcuma 4 c. à s. d’huile d’olive vierge extra 1ère pression...