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gite
23 novembre 2020

Pot au feu de bœuf tomaté

Pot au feu de bœuf tomaté
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de palette de boeuf désossé 400 g de paleron 400 g de culotte 400 g de gite 4 os à moelle 1 bouquet garni 8 grains de poivre 1 c. à s. de gros sel 1 chou blanc moyen 1 c. à c. de cumin 5 carottes 2 navets 4 pommes...
Posté par Marphyl à 01:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poireaux,  carottes,  tomates,  pommes de terre,  céleri,  cumin,  navets,  oignon,  laurier,  bouquet garni,  grains de poivre,  chou blanc,  bouillon de bœuf,  palette de bœuf,  os à moelle,  gros sel,  clou de girofle. ail,  culotte,  gite,  paleron

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