Les marmites de Marphyl

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21 juillet 2026

Pavés de saumon au curry et purée de patates et brocoli au curry

Pavés de saumon au curry et purée de patates et brocoli au curry Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 1 oignon 200 ml de crème liquide 200 ml de vin blanc 4 c. à s. de curry jaune 3 c. à s. d’huile d’olive vierge extra 2 c. à s. de beurre...

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15 juillet 2026

Tarte à la papaye et aux pommes compotées et crème de papaye

Tarte à la papaye et aux pommes compotées et crème de papaye Ingrédients pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte brisée ou feuilletée 3 papayes mûres ( 800 g ) 4 pommes 1 citron ½ c. à c. de cannelle 1 c. à c. de gingembre 1 c. à c. de sirop d'érable ou...

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14 juillet 2026

Daiquiri de pastèque à la grenadine et vodka

Ingrédients pour 1 grand verre : 200 g de chair de pastèque bien fraîche ou congelée 50 ml de vodka 2 c. à s. de jus de citron vert 2 c. à s. de sirop de grenadine naturel 1 c. à c. de sirop d’érable Glace pilée Presser le citron Prélever la chair de...

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14 juillet 2026

Chou vert braisé aux saucisses et au lard

Chou vert braisé aux saucisses et au lard Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou vert frisé 4 saucisses 250 g de lard 4 pommes de terre chair ferme ( 800 g ) 1 carotte 1 oignon 1 gousse d’ail 1 bouquet garni 1 cube de bouillon de légumes 2 c. à s. d’huile...

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12 juillet 2026

Smoothie de papaye à la banane et gingembre au jus de citron

Smoothie de papaye à la banane et gingembre au jus de citron Ingrédients pour 2 personnes : ½ papaye mûre ( 300 g ) 1 banane 3 cm de racine de gingembre frais 2 citrons jaunes ½ c. à c. de cannelle 200 ml d’eau froide 1 c. à c. de sirop d’agave ou de...

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11 juillet 2026

Gazpacho de tomates et carottes au citron jaune et gingembre

Gazpacho de tomates et carottes au citron jaune et gingembre Ingredientes para 4 personas : 300 g de carottes 500 g de tomates roma ou allongée 1 poivron rouge ½ oignon 1 gousse d’ail 1 citron 2 cm de gingembre frais 250 g d pain rassis sans croûte 3...

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