Les marmites de Marphyl

750 grammes

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28 mai 2026

Filet de rumsteak au poivre vert et purée de pommes de terre aux champignons

Filet de rumsteak au poivre vert et purée de pommes de terre aux champignons

Filet de rumsteak au poivre vert et purée de pommes de terre aux champignons Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de rumsteck épais 6 pommes de terre primeur 12 champignons de Paris 1 oignon nouveau 2 gousses d’ail 1 c. à s. de beurre 2 c. à s. d’huile...

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28 mai 2026

Salade mixte espagnole traditionnelle - Ensalada mixta clásica

Salade mixte espagnole traditionnelle - Ensalada mixta clásica

Salade mixte espagnole traditionnelle - Ensalada mixta clásica Ingrédients pour 4 personnes : 1 laitue romaine ou iceberg, oreille d’âne, sucrines 2 tomates 1 oignon blanc 12 olives vertes cassées 1 petite boite de thon à l’huile ( facultatif ) Sel Effeuiller...

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27 mai 2026

Salade de jeunes pousses à l’avocat et aux tomates

Salade de jeunes pousses à l’avocat et aux tomates

Salade de jeunes pousses à l’avocat et aux tomates Ingrédients pour 2 personnes : 1 sachet de jeunes pousses ( 125 g ) 1 avocat 6 tomates grappe 1 gousse d’ail ½ citron 2 c. à s. d’huile d’olive vierge extra 1ère pression à froid Mondrón 1 c. à c. de...

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25 mai 2026

Filets de courbine et gambas aux tomates cerise et tagliatelle

Filets de courbine et gambas aux tomates cerise et tagliatelle

Filets de courbine et gambas aux tomates cerise et tagliatelle Ingrédients pour 4 personnes : 8 filets de courbine ou maigre 20 gambas 1 barquette de tomates cerise rouges et jaunes 1 oignon 4 gousses d’ail 4 c. à s. de purée de tomates 3 c. à c. d’herbes...

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25 mai 2026

Smoothie de papaye aux raisins blancs

Smoothie de papaye aux raisins blancs

Smoothie de papaye aux raisins blancs Ingrédients pour 2 personnes : 1 papaye mûre 1 grappe de raisins 125 ml d’eau fraiche glace pilée Peler, égrainer, retirer la membrane et couper la papaye en dés Rincer, égoutter et égrainer les raisins Dans le bol...

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21 mai 2026

Piperade provençale et cuisses de poulet aux herbes de provence

Piperade provençale et cuisses de poulet aux herbes de provence

Piperade provençale et cuisses de poulet aux herbes de provence : la Piperade aux courgettes Le reste de la piperade se conserve dans des bocaux comme la confiture… Ingrédients pour 6 personnes : 8 tomates ( 1500 g ) 1 kg de piment verts doux ou de poivrons...

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20 mai 2026

Pain perdu de Málaga - Torrijas malagueñas

Pain perdu de Málaga - Torrijas malagueñas

Pain perdu de Málaga - Torrijas malagueñas Un des desserts les plus traditionnels de la gastronomie andalouse, consommé pendant le Carême et les Pâques Ingrédients pour 4 personnes : Pain 3 jours ( 8 ou 12 tartines ) 1 litre de lait 1 bâton de cannelle...

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13 mai 2026

Tortellini in brodo – Tortellini au bouillon de bœuf

Tortellini in brodo – Tortellini au bouillon de bœuf

Tortellini in brodo – Tortellini au bouillon de bœuf 1 paquet de tortellini au fromage frais 500 g de viande de bœuf 2 os à moelle 2 carottes 1 poivron vert italien 1 branche de céleri 1 oignon 3 gousses d’ail 3 brins de persil 1 feuille de laurier 1...

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13 mai 2026

Smoothie de kiwis aux poires et au citron

Smoothie de kiwis aux poires et au citron

Smoothie de kiwis aux poires et au citron Ingrédients pour 4 personnes : 3 kiwis verts 3 poires conférence 1 citron vert 1 c. à s. de mélasse Glace pilée Peler et couper les kiwis Peler, épépiner et couper les poires en morceaux Presser le citron Dans...

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7 mai 2026

Gratin de vert de blettes à la florentine

Gratin de vert de blettes à la florentine

Gratin de vert de blettes à la florentine Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de vert de blettes 8 oeufs. 4 c. à s. de fromage râpé ( parmesan, emmenthal, manchego… ) 50 g de beurre 50 g de farine 50 g de beurre 250 ml de lait 1 c. à s. de paprika 1...

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7 mai 2026

Smoothie de bananes et myrtilles au jus de pomme

Smoothie de bananes et myrtilles au jus de pomme

Smoothie de bananes et myrtilles au jus de pomme Ingrédients pour 2 personnes : 2 bananes mûres 200 g de myrtilles 400 ml de jus de pommes 1 c. à c. de jus de citron 1 c. à c. de mélasse ou de sirop d’agave Glace pilée Peler et couper les bananes en morceaux...

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