vertebre de porc salee - Les marmites de Marphyl

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

vertebre de porc salee

27 septembre 2018

Poule au pot revisitée à la mode Puchero

Poule au pot revisitée à la mode Puchero

Les "avios" hueso blanco, espinazo, papada et añejo Un mélange entre la recette de la poule au pot et du puchero andalous revisités… Pas facile de trouver en France, l'hueso blanco et l'espinazo mais on peut très bien faire sans !!! Ingrédients pour 6...

Posté par Marphyl à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, Lard, carottes, tomates, Courgettes, pommes de terre, jambon serrano, curcuma, thym, navets, laurier, couenne de porc, courge, haricots verts plats, gras double, pois chiches pré trempés, os blanc au sel, vertebre de porc salée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

Publicité