sauce soya - Les marmites de Marphyl

18 août 2021

Ailes de poulet à la thaï

Ingrédients pour 4 personnes : 24 ailes de poulet 2 aubergines 1 gros oignon rouge Poivre Sel Marinade : 3 c. à s. de sauce soya ou de tamari 2 c. à s. de sauce aux huîtres 4 cm ou 1 c. à s. de gingembre 2 gousses d’ail 90 ml de sauce thaï aux piments,...

Posté par Marphyl à 01:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, gingembre, citron vert, aubergines, miel, oignon rouge, ailes de poulet, sauce soya, sauce aux huîtres, sauce tamari, sauce thaï

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 novembre 2020

Blanc de poulet mariné à la sauce soja et à la mangue au rhum brun

Ingrédients pour 4 personnes : 3 blancs de poulet ( 600 g ) 2 mangues 4 c. à s. de sauce soya 1 c. à c. de gingembre 3 c. à s. de rhum brun 4 c. à s. d’huile d’olive Poivre Sel Retirer la peau et couper les blancs de poulet en cubes Peler et couper les...

Posté par Marphyl à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, blancs de poulet, rhum brun, huile d’olive, sauce soya, mangues

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juillet 2020

BBQ de pièces de porc variées avec chimichurri et pico de gallo

Recettes du Chimichurri et du pico de gallo pour accompagner... à la suite, sur ce blog !!! Ingrédients pour 8 personnes : 8 boudins noirs 8 chorizos 1 longaniza 8 filets d’échine de porc 2 oignons 2 gousses d’ail 2 c. à s. de jus de citron 2 c. à s....

Posté par Marphyl à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moutarde, ail, origan, longaniza, paprika, jus de citron, chorizos, boudins noirs, sauce Worcestershire, sauce soya, échine de porc. oignons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 juin 2020

Batônnets de rôti de porc en salade à l’asiatique et … rôti de porc au four

Ou comment accommoder un reste de rôti de porc en salade !!! Ingrédients pour 4 personnes : 1 rôti de porc ( 1200 g ) … 3 tranches du rôti de porc froides 2 oignons 2 gousses d’ail 1 c. à s. de moutarde ½ c. à c. d’herbes de provence 1 c. à s. de beurre...

Posté par Marphyl à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moutarde, ail, olives, gingembre, oignons, rôti de porc, beurre, cœurs de laitue, miel, huile d'olive, piments jalapeños, herbes de Provence, sauce soya, sucrines, allioli, confit d’oignon, lamelles de gingembre au vinaigre aigre doux, pickles de légumes variés, vinaigre de

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juillet 2019

Tournedos de bœuf à la sauce asiatique et spaghetti à la sauce citron

Ingrédients pour 4 personnes : 4 tournedos de boeuf 4 tranches de bacon 3 c. à s. de sauce hoisin 3 c. à s. de sauce soya 2 gousses d’ail ¼ c. à c. de mélange cinq épices ½ oignon 1 jaune d'œuf 7 c. à s. de crème épaisse 3 c. à s. de jus de citron 1 pincée...

Posté par Marphyl à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, curcuma, oignon, beurre, jus de citron, jaune d'oeuf, sauce hoisin, crème épaisse, bacon, sauce soya, cinq épices, tournedos de boeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

13 septembre 2018

Sauté de cuisses de poulet et légumes au vin de Málaga

Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 3 carottes 1 pomme de terre 1 navet 1 cive ½ poireau 1 oignon 2 gousses d'ail 1 tomate 1 cube de bouillon de poulet 1 c. à c. de gingembre Thiercelin 1809 1 c. à s. de sauce soya 3 c. à s. d’huile d’olive...

Posté par Marphyl à 23:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, pomme de terre, ail, carottes, gingembre, oignon, poireau, huile d’olive, vin de Málaga, navet, cive, cuisses de poulet, sauce soya, bouillon de poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mars 2018

Cuisses de poulet et légumes sautés au vin de Málaga

Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 3 carottes 1 pomme de terre 1 navet 1 cive ½ poireau 1 oignon 2 gousses d'ail 1 tomate 1 cube de bouillon de volailles 1 c. à c. de gingembre 1 c. à s. de sauce soya 3 c. à s. d’huile d’olive 125 ml de...

Posté par Marphyl à 16:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, pomme de terre, ail, carottes, gingembre, oignon, poireau, navet, cive, cuisses de poulet, sauce soya, bouillon de volailles, vin de Málaga ou de porto blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 novembre 2017

Poulet à la papaye verte et aux champignons

Ingrédients pour 4 personnes : 750 g de blancs de poulet 150 g de lardons 1 oignon 1 poivron jaune 1 poivron vert 350 g de champignons variés 1 c. à c. de gingembre frais ou ½ c. à c. en poudre 2 gousses d'ail 2 papayes vertes 2 oranges ( 100 ml de jus...

Posté par Marphyl à 19:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, gingembre, blancs de poulet, poivron vert, oignon, poivron jaune, lardons, oranges, sauce soya, sauce aux piments, bouillon de volailles, feuilles de blettes, champignons variés, jus de citron vert, papayes vertes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juillet 2017

Sauté de cuisses de poulet et légumes au vin de Málaga

Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 3 carottes 2 pommes de terre 1 navet 1 cive ½ poireau 1 oignon 2 gousses d'ail 1 tomate 1 cube de bouillon de poulet 1 c. à c. de gingembre 1 c. à s. de sauce soya 3 c. à s. d’huile d’olive 50 ml de vin...

Posté par Marphyl à 15:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, pomme de terre, ail, carottes, gingembre, oignon, poireau, navet, cive, cuisses de poulet, sauce soya, bouillon de poulet, vin de Málaga ou de porto blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juillet 2017

Ailerons de poulet à la thaï

Utiliser une sauce thaï maison aux piments doux ou forts ( voir recette sur le blog ) qui se conserve des semaines au réfrigérateur Ingrédients pour 4 personnes : 24 ailerons de poulet 3 c. à s. de sauce soya ou de tamari 2 c. à s. de sauce aux huîtres...

Posté par Marphyl à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, gingembre, jus de citron, mélasse, sauce soya, ailerons de poulet, sauce aux huîtres, sauce thaï aux piments

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 juin 2017

Haricots verts et merguez aux épices

Ingrédients pour 4 personnes : 8 ou 12 merguez 500 g de haricots verts 4 gousses d’ail 1 oignon 1 c. à c. de 4 épices Thiercelin 1809 1 c. à s. de gingembre Thiercelin 1809 1 c. à s. de sauce soya 1 c. à c. de beurre Poivre Sel Ebouter, laver, égoutter...

Posté par Marphyl à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, ail, haricots verts, gingembre, oignon, beurre, sauce soya, merguez

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 avril 2017

Soupe asiatique aux légumes printaniers et au bœuf

Ingrédients pour 4 personnes : 150 g de filet de bœuf ( 12 fines lanières ) 2 pommes de terre 1 carotte 1 courgette jaune 1 poivron rouge 100 g de haricots verts 1 blanc de poireau 75 g de céleri-rave ½ oignon 2 gousses d’ail ½ bâton de citronnelle 1...

Posté par Marphyl à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, carotte, ail, haricots verts, citronnelle, gingembre, pommes de terre, poivron rouge, thym, oignon, citron vert, huile d’olive, blanc de poireau, lime, purée de tomate, bouillon de bœuf, filet de boeuf, sauce soya, céleri-rave, courgette jaune

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mars 2016

Blancs de poulet et légumes vapeurs à la vinaigrette de basilic

Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 2 carottes 2 poivrons 1 courgette 1 cive 2 gousses d’ail 1 rutabaga 1 tomate 10 feuilles de basilic ¼ tasse d’huile d’olive 1 c. à s. de sauce soya 2 c. à c. de moutarde de Dijon 1 lime ou 1 citron vert...

Posté par Marphyl à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, poivrons, ail, carottes, blancs de poulet, rutabaga, courgette, basilic, citron vert, huile d’olive, lime, cive, moutarde de Dijon, sauce soya

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote