2 recettes en une… persillés ou panés au choix Ingrédients pour 4 personnes : 4 rognons blancs 3 c. à s. de vinaigre de cidre 3 c. à s. de farine 3 gousses d’ail 5 brins de persil 2 c. à s. d’huile d’olive Poivre Sel 3 c. à s. de chapelure ( pour la recette...