
Ingrédients pour 4 personnes :
400 g de filet de poulet fermier ( 2 blancs )
6 pommes de terre bintje
250 ml de crème fraîche liquide
1 c. à c. d’herbes de Provence Thiercelin 1809
3 c. à c. de curcuma Thiercelin 1809
1 oignon
1 gousse d’ail
1 c. à c. de beurre
3 c. à s. d’huile d’olive
Poivre tchuli Thiercelin 1809
Sel
Découper les filets de poulet en lamelles
Dans une sauteuse, chauffer 2 c. à s. d’huile d’olive, ajouter le curcuma dans la poêle et remuer 1 mn
Ajouter les pommes de terre, le poivre, le sel,...
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