poivron vert italien - Les marmites de Marphyl

750 grammes

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poivron vert italien

30 octobre 2019

Tomates farcies au taboulé citronné

Tomates farcies au taboulé citronné

Ingrédients pour 4 personnes 4 grosses tomates mûres 150 g de semoule à couscous ½ poivron vert italien ½ poivron rouge ½ oignon blanc 1 citron 2 c. à s. de raisins secs 3 c. à s. de menthe poivrée 2 c. à s. de ciboulette 1 c. à s. d'huile d'olive Poivre...

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Tags: citron, raisins secs, poivron rouge, ciboulette, menthe poivrée, poivron vert italien, semoule à couscous, tomates mûres, oignon blanc

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6 juin 2018

Saucisses butifarra au chou blanc et aux haricots blancs à la tomate

Saucisses butifarra au chou blanc et aux haricots blancs à la tomate

La botifarra ou boutifarre catalane est un gros intestin de porc farci de viande maigre de porc avec des épices Ne pas tremper les haricots car cela provoque un début de fermentation de la fécule et provoque les flatulences… Ingrédients pour 4 personnes...

Posté par Marphyl à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chou, ail, carottes, tomates, oignons, cumin, clou de girofle, haricots blancs, bouquet garni, poivron vert italien, grains de poivre noir, côte de céleri, saucisses butifarra fraiches

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6 octobre 2017

Tarte au poulet et aux légumes multicolores variés

Tarte au poulet et aux légumes multicolores variés

Ingrédients pour 6 personnes 1 pâte à tarte brisée salée ou 1 pâte feuilletée 1 blanc de poireau 1 courgette jaun 1 courgette v erte 1 poivron vert 1 poivron vert italien 1 poivron blanc 1 poivron jaune 1 poivron rouge 1 aubergine rose 1 aubergine blanche...

Posté par Marphyl à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, poivron rouge, persil, oignon, noix de muscade, farine, blanc de poireau, poivron jaune, bouillon de légumes, poivron vert italien, aubergine violette, courgette verte, courgette jaune, aubergine blanche, aubergine rose, poiron vert, poivron blanc, pâte à tarte

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14 août 2016

Marmite d’Okras ou Molondrones à la tomate

Marmite d’Okras ou Molondrones à la tomate

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de molondrones (okra, quimbombó) 1 poivron vert italien ou carne de buffle 4 tomates rouges 1 c. à c. de concentré de tomate 2 oignons 2 gousses d’ail ½ c. à s. de vinaigre de vin 2 c. à s. d’huile d’olive Poivre Sel...

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Tags: ail, oignons, concentré de tomate, vinaigre de vin, poivron vert italien, molondrones (okra, quimbombó), tomates rouges

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29 janvier 2016

Oeufs brouillés aux molondrones à l'ancienne à la dominicaine

Oeufs brouillés aux molondrones à l'ancienne à la dominicaine

Ingrédients pour 4 personnes : 6 oeufs 100 g de lardons nature 12 Molondrones ou okras 1 poivron vert italien 1 oignon 1 gousse d’ail 1 c. à c. de moutarde à l'ancienne 60 ml de crème semi-épaisse 2 c. à s. de fromage râpé 1 c. à c. de gingembre ½ c....

Posté par Marphyl à 17:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, citron, gingembre, oeufs, fromage râpé, oignon, paprika fort, huile d'olive, poivron vert italien, okras, moutarde à l'ancienne, crème semi-épaisse, molondrones, lardons nature

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5 septembre 2014

Ragoût de poulpe à la banane plantain verte

Ragoût de poulpe à la banane plantain verte

Ce ragoût est typique des îles ouest des caraibes Ingrédients pour 4 personnes : 1 poulpe de 1 kg congelé depuis 8 jours 2 bananes plantains vertes 4 tomates 2 oignons 1 poivron vert italien 3 gousses d’ail 4 brins de persil 1 branche de céleri 1 piment...

Posté par Marphyl à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, tomates, poulpe, céleri, oignons, piment oiseau, persil, court bouillon, bananes plantains vertes, poivron vert italien

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