poires - Les marmites de Marphyl

750 grammes

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poires

27 février 2023

Tarte aux poires pochées au vin rouge épicé

Tarte aux poires pochées au vin rouge épicé

Ingrédients pour 6 personnes : 1 rouleau de pâte brisée ou une … Pâte maison : 250 g de farine T55 125 g de beurre 1 jaune d’œuf 4 c. à s. d’eau froide 1 pincée de sel fin 4 poires 2 c. à s. de miel 1 bouteille de vin rouge corsé ¼ c. à c. de cannelle...

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Tags: épices, Tarte, crème patissière, poires, poires pochées, vin rouge

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22 juillet 2019

Smoothie à la pomme aux poires et kiwis au jus de mangue

Smoothie à la pomme aux poires et kiwis au jus de mangue

Ingrédients pour 1 personne : 1 pomme 2 poires 2 kiwis ½ mangue Glace pilée Avec une centrifugeuse, extraire le jus de mangue Peler, couper en quartiers et épépiner la pomme et les poires Peler et couper les kiwis en morceaux Dans le bol d’un blender,...

Posté par Marphyl à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mangue, poires, glace pilée, pomme, kiwis

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1 novembre 2017

Gâteau moelleux au chocolat fourré aux poires

Gâteau moelleux au chocolat fourré aux poires

Ingrédients pour 6 personnes : 250 g de chocolat noir à 70% 125 g de beurre demi-sel pommade 300 g de farine de blé 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 150 g de sucre brun 1 tablette fine de chocolat noir ( feuille ) 3 poires 2 yaourts saveur poires ou...

Posté par Marphyl à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, oeufs, sucre, farine, beurre demi-sel, mascarpone, levure chimique, chocolat noir, yaourts

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28 août 2017

Tarte rustique aux mirabelles et aux poires

Tarte rustique aux mirabelles et aux poires

Ingrédients pour 4 à 6 personnes 400 g de mirabelles mûres 2 poires 250 g de farine 75 ml d'huile ( 5 c. à s. ) 75 ml d'eau légèrement tiède ( 5 c. à s. ) 1 pincée de sel 2 c. à s. de semoule fine de blé 2 c. à s. de sucre Préchauffer le four à 180° -...

Posté par Marphyl à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, sucre, farine, Sel, eau, huile, semoule fine, mirabelles

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31 mai 2017

Soupe de cerises et poires au vin et aux épices

Soupe de cerises et poires au vin et aux épices

Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de cerises 3 poires 750 ml de vin rouge corsé 150 g de sucre roux 1 c. à c. de cannelle Thiercelin 1809 1 c. à c. de gingembre Thiercelin 1809 1 zeste de citron 1 sachet d’infusion de verveine Laver, sécher et prélever...

Posté par Marphyl à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, gingembre, poires, cannelle, sucre, vin rouge corsé, cerises, infusion de verveine

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