
Il existe plusieurs variétés de pitaya ou fruit du dragon dont a chair peut être grenat, blanche ou jaune…
La saveur est douce et sucrée
Ingrédients pour 2 personnes :
3 kakis
1 pitaya
Glace pilée
Avec une c. à c. prélever la chair des kakis
Peler et couper la chair de la pitaya en dés
Dans le bol du blender, mettre 2c. à s. de glace pilée, la pitaya, les kakis et mixer jusqu’à obtenir un smoothie lisse
Ajouter de l’eau fraîche, si nécessaire
Dans des verres hauts, verser le smoothie de pitaya aux...
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