
150 g de haricots blancs secs
100 g de lardons
3 oeufs
1 blanc de poireau
2 carottes
1 branche de céleri
¼ de chou
2 pommes de terre
3 tomates
1 courgette
75 g de petits pois
100 g de haricots verts
2 cubes de bouillon de légumes
100 ml de vin blanc sec
1 oignon
2 gousses d’ail
100 g de pâtes sèches ( penne, mezze, fusilli ) ou de riz
1 c. à s. de pesto rouge
Poivre
Sel
Peler et couper les poireaux en fines rondelles
Peler et couper la courgette, les carottes et le céleri-branche en mirepoix
Couper le chou en...
[Lire la suite]