07-10-2016
Pavés de saumon aux épices aux pois chiches
Ingrédients pour 4 personnes :
4 pavés de saumon
400 g de pois chiches congelés ( précuits ou pas )
2 carottes
1 poivron vert
2 poivrons secs
1 tomate
1 tige de citronnelle
1 oignon
4 gousses d'ail
2 c. à c. de cumin Thiercelin 1809
1 c. à c. de gingembre Thiercelin 1809
1 c. à s. de persil
3 c. à c. de paprika doux Thiercelin 1809
1 c. à c. de curcuma Thiercelin 1809
1 c. à s. d'huile d'olive
Poivre
Sel
Dans un autocuiseur, mettre les pois chiches, 1 c. à c. de cumin, 1 feuille de laurier,... [Lire la suite]