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Les marmites de Marphyl
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Les marmites de Marphyl
papaye
1 octobre 2022

Milkshake au melon blanc et à la papaye

Milkshake au melon blanc et à la papaye
Ingrédients pour 4 personnes : 1 melon blanc ( 750 g de chair ) 1 papaye ( 450 g ) 1 yaourt nature 300 ml de lait entier frais 1 c. à s. de miel 4 c. à s. de glace pilée Mettre le yaourt 1 nuit au congélateur Peler et retirer les pepins de melon Peler,...
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14 septembre 2022

Salade de jeunes pousses à la pomme et à la papaye avec du fromage frais et des cerneaux de noix

Salade de jeunes pousses à la pomme et à la papaye avec du fromage frais et des cerneaux de noix
Ingrédients pour 4 personnes : 1 sachet de jeunes pousses ( 175 g ) 2 pommes gala 1 papaye 2 pommes de terre cuites 250 g de fromage de brebis frais 4 c. à s. de cerneaux de noix 2 c. à s. de raisins secs ¼ citron 2 c. à s. de vinaigre balsamique 3 c....
6 mai 2022

Smoothie de banane à la papaye et jus d’oranges de citron

Smoothie de banane à la papaye et jus d’oranges de citron
Ingrédients pour 2 personnes : 1 banane 1 papaye 2 oranges navel ½ citron Glaçons Peler, couper la papaye en 2, retirer la membrane, les pépins et tailler en dés Peler et couper la banane en 4 Presser les oranges et le citron Dans le bol du blender, mettre...
13 avril 2022

Salade variée d’endives à la papaye à la macédoine de légumes et tomates aux œufs durs

Salade variée d’endives à la papaye à la macédoine de légumes et tomates aux œufs durs
Ingrédients pour 4 personnes : 3 endives 4 œufs durs 1 papaye ( 500 g ) 250 g de macédoine de légumes ( ½ boite égoutée ) 12 radis roses 12 tomates cerise rouges, jaunes et oranges 1 citron vert 1 c. à c. de sauce soja 1 c. à c. de miel 1 gousse d’ail...
28 février 2022

Smoothie de papaye à la banane et au jus de pamplemousse

Smoothie de papaye à la banane et au jus de pamplemousse
Ingrédients pour 2 personnes : ½ papaye ( 300 g ) 2 bananes bien mûres 2 pamplemousses roses Couper en 2 et presser les pamplemousses Peler et couper les bananes en rondelles Peler, épépiner, retirer la membrane et couper la pagaye en morceaux Dans le...
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19 février 2022

Smoothie de papaye à l’ananas

Smoothie de papaye à l’ananas
Ingrédients pour 2 personnes : ½ papaye ½ ananas 250 ml de jus d’ananas Peler, épépiner, retirer la membrane interne et couper la papaye en morceaux Avec un évideur, retirer la pulpe de l’ananas Dans le bol du blender, mettre la papaye, l’ananas, le jus...
26 mai 2020

Smoothie de fraises à la mangue et à la papaye

Smoothie de fraises à la mangue et à la papaye
Les graines de papaye sont comestibles, elles ont un léger goût poivré Ingrédients pour 2 personnes : 12 fraises ( 150 g ) 1 mangue ( 150 g ) 1 papaye ( 150 g ) 100 ml de jus de mangue Glaçons Équeuter les fraises Couper en 2, dénoyauter et couper 150...
13 mai 2020

Milkshake de papaye aux fraises

Milkshake de papaye aux fraises
Ingrédients pour 2 personnes : 1 papaye 12 fraises 2 c à s. de jus d’orange 2 c. à s. de sirop d’agave ou de miel 1 yaourt nature 300 ml de lait Glaçons Presser l’orange Rincer brièvement et équeuter les fraises Peler, couper en 2, retirer les graines...
1 mai 2020

Smoothie de papaye et nèfles

Smoothie de papaye et nèfles
Ingrédients pour 2 personnes : 1 petite papaye 8 nèfles 250 ml de jus de pomme Glaçons Peler, retirer les graines et la membrane de la papaye et couper en dés Peler, dénoyauter et couper les nèfles en 4 Dans le bol du blender, mettre la papaye, les nèfles,...
11 avril 2020

Smoothie de papaye aux fraises et pommes au curcuma et cannelle

Smoothie de papaye aux fraises et pommes au curcuma et cannelle
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de papaye 400 g de fraises 2 pommes ¼ c. à c. de curcuma ¼ c. à c. de cannelle glaçons Rincer brièvement et équeuter les fraises Peler, égrainer, retirer la membrane et couper la papaye en dés Peler, épépiner et couper...
7 avril 2020

Milk shake à la papaye et pomme au jus d'orange

Milk shake à la papaye et pomme au jus d'orange
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de papaye 2 pommes golden 3 oranges 2 c. à s. de yaourt grec Lait entier, à discrétion 1 c. à s. de sirop d’agave ou de miel Peler, égrainer, retirer la membrane et couper la papaye en dés Peler, épépiner et couper...
5 avril 2020

Smoothie à la papaye et pomme aux oranges

Smoothie à la papaye et pomme aux oranges
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de papaye 2 pommes golden 3 oranges 1 c. à s. de sirop d’agave ou de miel Glaçons Peler, égrainer, retirer la membrane et couper la papaye en dés Peler, épépiner et couper les pommes en dés Presser les oranges Dans...
24 mars 2020

Milk shake de papaye aux pommes et pamplemousse au miel

Milk shake de papaye aux pommes et pamplemousse au miel
Ingrédients pour 4 personnes : 1 papaye bien mure - 400 g de chair 2 pommes 1 pamplemousse 4 c. à s. de sucre brun 500 ml de lait entier ou demi-écrémé 1 c. à s. de miel Peler, retirer les graines et la membrane et couper la chair les papayes en dés Presser...
6 mars 2020

Smoothie de papaye, kiwi, pommes et pamplemousse

Smoothie de papaye, kiwi, pommes et pamplemousse
Ingrédients pour 4 personnes - 500 ml : 1 papaye 3 kiwis 2 pommes gala, golden… 2 pamplemousses roses Peler les kiwis et couper en 4 Couper les pommes en 4 et épépiner Peler, égrainer, retirer la membrane et couper la papaye en lamelles Passer les kiwis,...
5 novembre 2019

Milk-shake de papaye ou Indian papaya lassi

Milk-shake de papaye ou Indian papaya lassi
Ingredients pour 4 personnes : 400 g de papaye 2 yaourts grecs 250 ml de lait entier 3 c. à s. de sucre 2 gousses de cardamome ( facultatif ) 1 pincée de sel 1 c. à c. de jus de citron 100 ml de lait écrémé ( facultatif ) Glace pilée Fendre les gousses...
3 novembre 2019

Smoothie de papaye et ananas à l’eau de coco

Smoothie de papaye et ananas à l’eau de coco
Ingrédients pour 2 personnes : 1 papaye ½ ananas 1 boîte d’eau de coco Glace pilée Peler, épépiner, quitter la membrane et couper la papaye en dés Peler et couper l’ananas en cubes Dans l’extracteur de jus, mettre l’ananas et récupérer le jus Dans le...
1 novembre 2019

Smoothie au kaki, à la papaye et au citron vert

Smoothie au kaki, à la papaye et au citron vert
Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de papaye 3 kakis 2 citrons verts Glace pilée Peler, épépiner, retirer la membrane et couper la papaye en cubes Peler, dénoyauter et couper les mangues en dés Presser les citrons verts Dans le bol du blender, mettre...
24 octobre 2019

Salade césar revisitée à ma façon andalouse

Salade césar revisitée à ma façon andalouse
Ingrédients pour 4 personnes : 4 coeurs de laitue ( sucrines ) 2 blancs de poulet 3 c. à s. de pain grillé 1 poivron vert 200 g de papaye 3 pommes de terre cuites 1 tomate 15 tomates sherry 4 c. à c. de copeaux de fromage manchego 20 olives vertes 4 cornichons...
29 septembre 2019

Smoothie de melon d’eau et papaye au sirop d’agave

Smoothie de melon d’eau et papaye au sirop d’agave
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de melon d’eau « peau de lézard » 500 g de papaye mûre 2 oranges ( 200 ml ) 1 c. à s. de sirop d'agave ( facultatif ) 8 glaçons Presser les oranges Couper en 2, éliminer les pepins et extraire la chair du melon Couper...
7 septembre 2019

Smoothie de papaye, pomme, carottes, concombre, gingembre et citron vert

Smoothie de papaye, pomme, carottes, concombre, gingembre et citron vert
Un rappel : avec des glaçons … un smoothie, ave du lait ou du yaourt… un batido !!! Ingrédients pour 2 personnes : 400 g de papaye 1 pomme verte 1 concombre 3 carottes 2 cm de gingembre 1 citron vert 6 glaçons Peler, engrainer et retirer la membrane intérieure...
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