16-07-2022
Salade composée de pommes de terre et pastèque aux tomates etc….
Une sauce asiatique pour arroser la salade !!!
Ingrédients pour 4 personnes :
4 pommes de terre
300 g de chair de pastèque
½ concombre
1 poivron vert cornu
½ poivron rouge
½ oignon rose nouveau
12 tomates olive
12 olives vertes
4 oeufs durs
2 avocats
3 c. à s. de sucre blanc
2 gousses d’ail
1 citron
4 c. à s. d’huile d’olive vierge extra 1ère pression à froid Mondrón
Poivre
Sel
Presser le citron
Peler et presser l’ail
Dans un bol, mettre le sucre, le jus de citron, l’ail et fouetter jusqu’à... [Lire la suite]