Recouvrir la queue du poison avec une feuille d’aluminium afin qu’elle ne brûle pas Ingrédients pour 4 personnes : 2 merlus de 800 g 2 fenouils Sel Poivre ½ c. à s. d’huile d’olive ½ c. ‘a s. de beurre ½ sel 1 c. à c. de sucre ½ c. à s. d’anis sec 2 tomates...