Tags: ail,  vin blanc sec,  carottes,  pommes de terre,  céleri,  curcuma,  thym,  oignon,  clous de girofle,  laurier,  huile d’olive,  graines de coriandre,  bouillon de légumes,  joues de porc,  navet,  chou blanc,  blancs de poireau,  pieds de porc,  maigre de porc,  vert de poireau

Tags: piment,  ail,  citron,  tomates,  pied de porc,  jambon serrano,  oignons,  tripes de veau,  paprika,  concentré de tomates,  rhum brun,  laurier,  poivre noir,  pied de veau,  saindoux,  gros sel,  langue de porc,  maigre de porc,  groin de porc,  langue de veau

Tags: ail,  pommes de terre,  vin blanc,  oignon,  huile d’olive,  crème fraîche épaisse,  blancs de poireaux,  diots de Savoie,  maigre de porc,  poireaux entiers