06-08-2017

Brochettes de grandes crevettes ( gambones ) picantes

Ingrédients pour 4 personnes : 8 gambones, grandes crevettes ou scampi 32 tomates cherry 1 poivron rouge 2 poivrons verts 1 gousse d’ail 2 citrons ½ c. à c. de sucre brun 2 c. à s. de sauce soja 1 c. à c. de vinaigre de cidre ½ c. à c. de paprika fort 1 pincée de cannelle 1 c. à s. d’huile de sésame 3 c. à s. d’huile d’olive Poivre Sel Peler et presser l’ail Presser et râper 1 citron Dans un plat, mettre l’ail, ½ c. à c. de râpure et le jus de citron, le sucre, le paprika, la cannelle, l’huile de sésame, la sauce... [Lire la suite]