
Comme tout ragoût, il sera plus savoureux le lendemain
Ingrédients pour 6 personnes :
1 kg de viande de porc maigre hachée
400 g de haricots rouges
4 tomates
1 c. à s. de concentré de tomates
3 poivrons rouges en bocal
2 oignons
4 gousses d’ail
1 piment langue d'oiseau Thiercelin 1809
½ c. à c. de piment « chile serrano » en poudre
1 c. à c. de cumin Thiercelin 1809
1 c. à c. d’origan Thiercelin 1809
1 c. à c. de sucre
1 c. à c. de paprika doux ou de paprika fort Thiercelin 1809
150 g...
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