29-08-2021

Salade de concombre et yaourt grec à la menthe poivrée et au miel

Ingrédients pour 4 personnes : 1 concombre 2 yaourts grecs 2 gousses d’ail 20 feuilles de menthe poivrée 1 c. à s. de miel  2 c. à s. de graines de tournesol, de pavot, de sésame ou de lin Poivre Sel Laver, sécher et peler le concombre 1 bande sur 2 Couper en 2, retirer les graines et tailler le concombre en fines rondelles Dans un grand plat, étaler les rondelles de concombre, saupoudrer de gros sel, mélanger délicatement et dégorger 20 mn Rincer brièvement sous l'eau claire et éponger avec du papier... [Lire la suite]
Posté par Marphyl à 21:18 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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